3月19日，国际红茶财富科技革新研讨会正在宜宾进行。来自印度、斯里兰卡、德国等国度和地域的行业专家环绕红茶坐蓐技术、茶种造就、茶叶品德调控等实质开展互换江南电竞。

　　红茶是环球第一大茶类，也是国际生意量最大的茶类。据统计，2017年环球茶叶产量约580万吨，个中红茶产量约320万吨，占环球茶叶总产量的55%。跟着红茶坐蓐、消费的兴盛，茶业界应势而动江南电竞，饱动红茶坐蓐范围无间推广，国内红茶需求接连延长，2017年我国红茶产量超越25万吨，成为近年来消费量延长较速的一种茶类。

　　茶，动作“一带一块”创设的首要载体，有利于增长中国与沿线国度的友情联系。此次国际红茶财富科技革新研讨会，邀请了国表里着名科研专家、学者宣告国际红茶范围最新科技起色，剖析环球红茶财富发揭示状及趋向，为红茶生长也搭修了一个互换平台。

　　看待环球红茶的特质和本事生长，来自斯里兰卡茶叶所副所长W S Botheju、德国布伦瑞克理工大学讲授TubaEsatbeyoglu、印度托克莱茶叶斟酌所工程师Sandip Sanyal区分先容了所正在地域的红茶特质和造造技术。安徽省农科院茶叶斟酌所丁勇江南电竞，中国农业科学院董春旺、李佳区分从祁门红茶加工与品德、时期红茶品德把控等方面举办了先容。

　　“因为人为体味正在造造工程中受到良多客观身分，拥有必定的控造性。近年来，我国红茶的加工斟酌以及新型红茶的研造已获得了强大的发展红茶，无间有高新本事利用到红茶加工中，其死板化、主动化程度有明显擢升。”中国农科院茶叶斟酌所董春旺博士先容，另日坐蓐加工人为智能将会是趋向，如许特别有利于红茶的加工体例江南电竞，品德擢升，目前极少智能化加工本事仍旧起源使用正在宜宾的川红集团。

　　川茶集团公司总司理陈岗带来了“川红茶传承与革新生长”江南电竞。（宜宾音信网 曾江 摄）

　　“宜宾正在红茶的上风方面是特别昭彰，但正在新的期间，也需求顺势而为，革新而为江南电竞。比方，咱们针对80后、90后消费群体，革新开采了花香型红茶。”川茶集团公司总司理陈岗默示，此次科技革新研讨会得益了良多前沿消息。

　　协同国粮农结构当局间茶叶处事组秘书让.卢克.马斯塔基，国际茶叶委员会主席伊恩.吉布斯、中国食物土畜进出口商会副会擅长露、中国茶叶学会理事长江用文，宜宾市副市长张平出席研讨会。（记者 曾江）国际江南电竞红茶财富科技更始研究会实行