祁门县地处安徽南端、黄山西麓，具有生态王国、红茶之乡、御医桑梓、千年古县四张特质手刺，这里是祁门红茶重心产区，盛产以“香高、味醇、形美、色艳”四绝有名于世的祁门红茶。

　　祁门县地处北纬29.7°，东经117.6°寰宇黄金产茶带，属亚热带季风天气，四时明确、天气温和、光照适度，境内山峦升重、清溪纵横，丛林掩盖率88.64％，位居华东第一，整年氛围杰出天数占99％以上。晴光阴夕处处雾，阴雨整天满山云，正在山多、云多、雾多、阴雨多、直射日光少的“四多一少”天然条款下，茶芽饱受雨露的滋养，持嫩性好，叶质柔嫩，内含物质丰厚。

　　祁门红茶确当家树种为祁门槠叶种，也被称为祁门种。因持嫩性强，产量高，抗寒性强的特色，于1984年，被世界茶树良种核定委员会认定为国度级茶树良种，稀少适宜修造祁门红茶。以该种类茶树鲜叶为原料，按古代工艺及特有工艺加工而成的祁门红茶，拥有“花香、果香、蜜香”的奇特香气，被茶界称为“祁门香”，是寰宇上独一以地区定名的香气类型。

　　祁门红茶的修造流程分为初造和精造两大部门，个中初造有萎凋、揉捻、发酵江南电竞、烘焙四道工序，精造有分筛、打袋江南电竞、拼配等十三道工序。古代祁门红茶的质料全取决于手上技巧，是以又叫“祁门技巧红茶”。2008年，祁门红茶修造技能入选第二批国度级非物质文明遗产代表性项目名录；2022年，祁门红茶修造技能入选人类非遗代表作名录。

　　一方水土养育一方好茶。祁门红茶动作祁门县及其周边区域的紧要经济支柱，对表地进展有明显的策动用意。据统计，祁门县茶叶的种植面积共18万亩，2023年，祁门县深远施行“一二三四五”工程，全县茶叶产量、茶业归纳产值、茶农民均茶叶收入折柳到达7568吨、65亿元、7200元，折柳伸长3.7％红茶、17.8％、5.4％。

　　安徽省祁门红茶财产集团董事长姜红指出，祁门红茶继续9年入选“中国茶叶区域公用品牌价格十强”（2010-2018），2022年祁门红茶以87.57分的品牌声誉度位列2022中国地舆符号农产物品牌声誉茶叶类第六位，也是独一上榜红茶。正在2023中国茶叶区域公用品牌价格评估中，祁门红茶以42.32亿元的品牌价格成为最具策动力品牌。

　　正在祁门县委、县当局的指导下，祁门红茶的品牌影响力络续提拔。祁门县全县茶叶类字号注册总数超800余件红茶，个中世界有名字号1个、中华老字号字号1个，省知名字号18个，省名牌产物5个，省老字号6个，省字号品牌树模企业5个。积年来，企业品牌正在世界展会评选上得益大奖颇多，2023年安徽省斗茶会上，祁门县茶企包办红茶组前5名。

　　得益于商场对祁门红茶需求的稳步提拔，祁门县一系列干系财产随之振起和强壮。茶叶坐蓐、加工、出售以及干系旅游等行业都取得了全体进展，酿成了“以茶促农、以茶富县”的良性轮回。

　　因而，连续提拔祁门红茶的品牌著名度和影响力是当局部分，以及茶叶协会、茶企等要点闭切的话题之一。姜红提出，要紧靠《祁门县“十四五”祁红茶财产进展经营》，大举施行品牌创响修立工程江南电竞，遵循当局指示江南电竞、商场运作的准绳，深化祁门红茶群多品牌保卫职责：

　　一是加大品牌宣扬力度，连接做好“寰宇三大高香红茶祁门对话”“祁红采摘节”等线上、线下祁门红茶特质茶事行为，提拔祁门红茶群多品牌影响力。据悉，2023年从此，祁门县共举办寰宇三大高香红茶祁门对线余场次江南电竞，“祁红风情游”获评“2023世界茶乡旅游精品线道”江南电竞。

　　二是巩固品牌保卫和商场监视。厉酷反击假充伪劣产物，踊跃胀励祁门红茶地舆符号产物的注册与保卫职责，确保唯有正在祁门特定区域内坐蓐的、适当特定品格规范的红茶智力操纵“祁门红茶”的名称，以此维持品牌的独性格和地区性特性。同时，提升消费者辨识才干，通过展开多种形状的消费者教诲行为，普及祁门红茶的干系常识，提升公家对祁门红茶的认知程度，教会他们何如分别真假产物，保卫本身的合法权利。正在此根本上，修筑质料追溯编造，诈欺今世讯息技艺，如区块链技艺，修筑从种植、采摘、加工到出售的全程质料追溯体例，确保每一款祁门红茶产物的起原可查、去处可追，巩固消费者的相信感，从而全体提拔祁门红茶的品牌局面和商场角逐力。

　　茶是承载史籍和文明的“手刺”。祁门红茶动作中国十学名茶、寰宇三大高香红茶之一，不但正在茶文明中盘踞闭头位子，也是国际文明调换的紧要桥梁。姜红表现，祁门红茶将以本身的品格和魅力，将品牌价格连续做强，推动各方文明的调换与调和，胀励差别文雅之间的互相剖释和爱戴，让更多人明了并体验到祁门红茶的魅力。

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