以大叶种茶树新梢的芽、叶、嫩茎为原料，源委杀青、揉捻、干燥等工艺造成的初造茶（或称毛茶）和经整形、归类等工艺造成的精造茶（或称造品茶）江南电竞。

　　· 中幼叶种绿茶：用中幼叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料绿茶，源委杀青、揉捻、干燥等工艺加工造成的绿茶产物。

　　1、界说：用大叶种茶树的鲜叶绿茶，源委摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等加工工艺造成的绿茶。

　　鲜叶用锅炒或滚筒高温杀青，经揉捻绿茶、全烘干并经筛分整饬、拼配等工艺造成的绿茶。

　　鲜叶用锅炒或滚筒高温杀青，经揉捻、全烘干并经筛分整饬、拼配等工艺造成的绿茶江南电竞。

　　鲜叶用锅炒高温杀青，经揉捻、日晒体例干燥并经筛分整饬、拼配等工艺造成的绿茶。

　　用中幼叶种茶树的芽江南电竞、叶、嫩茎为原料，源委杀青、揉捻、干燥等工艺加工造成的绿茶产物。

　　2）分歧形势的产物服从感官品德请求分为：特级、一级、二级、三级、四级、五级。

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