中国茶叶史简直是一部绿茶史，从周武王期间到明末，咱们简直只喝一种茶，即是绿茶，日本的茶道进修咱们唐宋茶文明居多，因而日本到现正在主流仍然以绿茶为主，简直攻陷到日本茶叶产销的90%以上。漫长的史乘浸淀了很多著名的种类，大的绿茶种类有一下几个

　　是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,史乘上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，主流以为以产于狮峰的品德为最佳绿茶。龙井素有“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,味道甘鲜醇和，香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶秘闻嫩成朵。

　　产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山江南电竞。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒造而成。表开形条索紧结，白毫浮现，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色澄清明亮，芳香甘醇，鲜爽生津，回味绵长，叶底嫩绿显翠。

　　产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区；峨眉雪芽，产于峨眉山海拔800-1200米处，终年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶拥有扁、平、滑、直、尖的特性，泡之香气幽香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇清雅，叶底嫩绿匀称。

　　属烘青绿茶，产于安徽省黄山江南电竞。黄山产茶的史乘可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶曾经很知名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 品德特性：特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌江南电竞，匀齐健壮，峰毫浮现，色如象牙，鱼叶金黄，香气幽香高长，汤色澄清明亮，味道鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特点。

　　产于安徽省的安好县猴坑村。安好猴魁为尖茶之极品，久享盛名。安好为县名，产茶可追溯到明朝以前，安好猴魁始创于清朝晚年。 品德特性：两叶抱一芽，平扁挺直，天然蔓延，白毫隐伏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，味道甘醇，香味有特有的“猴韵”。汤色清绿雪白，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡清香犹存”。

　　许多人会误认为是白茶，实践上安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山水隽秀，绿水长流，是中国有名的竹子之乡。安吉白茶，为中国名茶的后起之秀，这些年开展极度迟缓。 品德特性：安吉白茶条直显芽，健壮匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；非常可儿。冲泡后，幽香高扬且漫长。味道平淡鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

　　产于河南信阳市西部海拔600米支配的车云山一带。种植于西周，富强于唐朝，成熟于北宋，有名于清末。 品德特性：条所细紧圆直江南电竞，色泽青葱，白毫浮现；汤色清绿明亮，香气鲜高，味道鲜醇；叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮；茶叶香气属幽香型，并分歧水准出现出毫香，鲜嫩香，板栗香；茶叶味道具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰裕，味道浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶无缺，均匀。

　　产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，表形条索紧圆润滑，色泽苍青葱润，毫白如玉，故更名“玉露”。 品德特典：恩施玉露，起源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研造，所造茶叶，表形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。到晚清至民国初期，为茶叶开展富强期间，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不单茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，况且使表形色泽油润青葱，毫白如玉，特别量露，故更名为《玉露》。

　　产于皖西大别山茶区,个中以六安、金寨、霍山三县所产物最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,所以得名,色青葱,香清高,味甘鲜,耐冲泡.此茶不单可消暑解渴生津,况且再有极强的帮消化效率和治病功能,明代闻龙正在《茶笺》中称,六安茶入药最有功能,所以被视为珍品。

　　绿茶的产区极度广博、简直总共的产区都有绿茶的足迹，就如咱们自身老家后面也有几棵野茶，幼期间表婆会让咱们一同采下来，把炒锅洗明净，烧锅，炒茶，然后拿铁罐子装好，拿来做一年的自家口粮，这也是绿茶的做法，由于相对容易。绿茶的名品也是屡见不鲜，远不止上面列出来的几个，再有日照绿、崂山绿、庐山云雾、顾渚紫笋等等。「绿茶」与红茶是怎么分其余？

　　遵循新颖茶叶分类格式，绿茶和红茶是中国六大根基茶类之一。不管是加工工艺，仍然品格特质，抑或是口感味道……都是品格迥异、门道真切的两种茶。 假若说绿茶是江南水乡藕花深处温柔似水、灵气逼人绿衣仙子的话，那么红茶便是深宫大院危坐闺房美目盼兮、巧笑倩兮的贵妇美人。欧美市集仍然以红茶为主，亚洲区则以绿茶为主。下面先容一下绿茶和红茶的区别。绿茶和红茶的区别，清点红茶和绿茶的几个分歧点。

　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶拥有绿叶清汤的品德特点。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰浮现，汤色明亮。红茶为红叶红汤，这是原委发酵变成的品德特点，起源地正在福筑武夷山桐木合。干茶色泽乌润，味道醇和甘浓，汤色红亮显然。红茶有“本事红茶”、“红碎茶”和“幼种红茶”型。合于红茶方面之前有做过更周密的解答，有兴味的同伙可能做个明了。

　　高级绿茶，特殊是芽叶细嫩的名绿茶，大凡用80度支配的滚水冲泡。水温太高容易摧毁茶中维生素C，咖啡碱容易析出，以致茶汤变黄，味道中低档绿茶，则要用90—100度的滚水冲泡，如水温低，茶叶中有用成份析出少，茶叶味淡。红茶属于全发酵茶叶，水温过低晦气于茶叶中的有用陈分浸出，例如儿茶素，假若水温过低江南电竞，就必要更长时候才华析出，时候不够则茶味寡淡，时候太长又容易有辛酸，因而大凡红茶的水温适合85~100度之间的水温，正山幼种大凡举荐100度。

　　红茶原委发酵，发作更多的单糖和氨基酸，因而不如绿茶涩江南电竞，加倍清甜温润；但因为叶内的清香油大片面挥发掉了，所以没有绿茶幽香。

　　1、不妨延缓衰老：绿茶中含有一种茶多酚物质,有很壮健的心理活性以及抗氧化性,可能帮帮人体抗衰老,是人体自正在基的拔除剂,是很有用果的。

　　2、抗菌：探究显示，绿茶中的儿茶素对惹起人体致病的片面细菌有抑低效益，同时又不侵犯肠道内有益菌的繁衍，以是绿茶有清算肠道的成效。

　　3、降血脂：茶中的儿茶素能消浸血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂卵白胆固醇，以及三酸甘油酯等，同时可能增进高密度卵白胆固醇，对人体的测验说明有抑低血幼板凝固、消浸动脉硬化的发作概率。

　　4、防蛀牙、清口臭：绿茶含有氟，个中儿茶素可能抑低生龋菌效率，裁减牙菌斑以及牙周炎的发作。其余单宁酸拥有杀菌效益，可能阻拦食品渣屑孳乳细菌，因而说有有用造止口臭。

　　5、可能防患癌症的发作 茶叶里边含有的茶多酚可能造止许多种不妨致癌的曲子正在体内天生,况且它看待多种癌细胞有肯定的杀伤力。

　　6、不妨美容养颜 绿茶拥有美容养颜的效益,首要格式是用绿茶来洗脸,如许可能控油再有减少毛孔的效益,况且还可能造止皮肤老化等。

　　7、提神醒脑 茶叶里边含有肯定的咖啡碱,咖啡碱可能加壮健脑皮层的兴奋,鼓舞神经中枢处于兴奋的形态,到达清心,提神的效益。

　　当然绿茶也不是喝越多越好，喝多了乃至会有反效率，而有些人群是不适合喝绿茶的。

　　1、血亏的人 由于绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁连接变成不易融解的物质，容易裁减身体看待铁的接收，血亏患者本就必要巨额补铁，喝绿茶会加重血亏病情。

　　2、肝胃欠好的人 由于绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部发作刺激，同时咖啡碱也必要肝脏举办剖释，假若是肝胃欠好的人喝绿茶很容易毁伤肝胃结构。

　　3、胃溃疡病的人 由于喝绿茶易惹起巨额的胃酸渗透，从而刺激溃疡面，很容易加宿疾情。

　　4、尿结石的人 由于绿茶茶叶中含有草酸，而尿结石时时即是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸连接变成草酸钙结石而加宿疾情。

　　5、正服药的人 由于正在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学因素发作响应，从而影响到药效。

　　6、发热的人 由于绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易导致体温升高，加重发热病情，假若是服用退烧药也容易影响药效。

　　因而饮茶仍然要连接自身的体质、兴味、喜好等来归纳探求，每一种茶都有它的优谬误，愿望行家都能喝到适合自身的茶。「绿茶」与红茶有何江南电竞分歧？什么境况下适合喝「绿茶」？