绿茶(Green Tea)，是中国的首要茶类之一，采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而创造而成，拥有香高、味醇、形美等特色。其干茶色泽和冲泡后的茶汤江南电竞、叶底以绿色为主调，故名绿茶。按其干燥和杀青本事的分别江南电竞绿茶，凡是分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

　　、维生素等养分因素也较多。绿茶中的这些自然养分成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等拥有特地成绩，是其他茶类所不足的。

　　中国出产绿茶的规模极为广大，河南、贵州、江西、安徽江南电竞、浙江绿茶、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福修是我国的绿茶主产省份。

　　止渴、降火明目、止痢除湿等药理功用，还对摩登疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有必然的药理

　　古老绿茶的表观色黄暗晦江南电竞江南电竞绿茶、无光泽，香气颓唐，如对茶叶用口吹热气江南电竞，潮湿的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。

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