本网财经3月7日讯本网财经懂获得，中国网红餐饮连锁集团绿茶餐厅于2021年10月5日、3月29日先后两次正在港交所递交招股书，据报公司将正在本周起首实行预途演江南电竞，策画集资1.5亿美元，花旗及招银国际为联席保荐人。

　　近期餐饮企业纷纷正在香港递表，掀起餐饮企业正在香港的IPO高潮。2022年以还，已有七欣天品蟹轩、村庄基、杨国福麻辣烫三家餐饮企业正在港交所递交招股书，另表，和府捞面也不妨采取正在香港上市绿茶。

　　绿茶集团正在2008年正在杭州开设第一间绿茶餐厅，截至末了实践可行日期，集团目前的餐饮汇集网罗208间餐厅，并笼盖中国18个省份、4个直辖市及3个自治区。按照谘询机构数据，若以2020年的收入及餐厅数目而言，绿茶集团是中国第四大歇闲中式餐厅运营商。

　　按照原料显示，公司昨年首五个月的收入近9.06亿元（群多币，下同），按年延长1.1倍，期内利润为4833.6万元，对照2020年同期损失5660万元。

　　别的，绿茶集团正在上市申请文献中体现，公司具有充溢的现金流量，起码餍足其营业正在昨年10月起计，来日12个月的财政需求。

　　招股书显示，绿茶集团自2008年正在杭州开设第一家绿茶餐厅以还，目前已具有185间餐厅，并笼盖了中国17个省份、4个直辖市及3个自治区江南电竞。就2020年的营收和餐厅数量而言，绿茶集团位列我国第四大歇闲中式餐厅运营商，而且是我国最大的用心于交融菜的歇闲中式餐饮品牌。

　　截至目前，绿茶餐厅并未绽放加盟，完全采用直营形式。绿茶集团体现，策画于2021年开设60间操纵新餐厅，截至末了实践可行日期，此中五间餐厅已起首业务，且公司已就别的八间餐厅签定租赁订定。而且，公司策画于2022年及2023年每年开设80至100间新餐厅。

　　按照灼识商酌原料，预期2020年中国中式餐饮市集的总收入为21992亿元，歇闲中式餐饮市集的总收入为3515亿元。陈诉显示，2020年，前五大歇闲中式餐厅运营商约占歇闲中式餐饮市集总收入的3.8%，此中绿茶餐厅的占比为0.5%。

　　招股书显示，绿茶集团本次赴港上市所召募的资金，除了用于归还短期银行贷款、扶植中间食物加工步骤、升级新闻工夫体系及干系根柢步骤，以及为营运资金及其他平常企业用处供应资金表，尚有一个特别厉重的用处便是“扩展公司的餐厅汇集”。

　　据招股书，绿茶集团收入从2018年的13.12亿元延长32.4%至2019年的群多币17.37亿元。2020年受疫情影响，绿茶集团营收下滑9.6%至15.69亿元，办事顾客总数从2019年29.7百万人淘汰至2020年25.6百万人。

　　绿茶集团的收入厉重凭借三种办事得接收入，网罗餐厅筹办，表卖办事及其他（网罗银行存款及租赁按金的利钱收入及当局补帮），此中厉重收入来自于餐厅筹办，联贯三年占比高于80%江南电竞绿茶。

　　2018年至2020年，绿茶集团的净利润分辨为4440.1万元、1.06亿元与-5526.2万元绿茶，经安排后净利润分辨为4440.1万元、1.06亿元与1556.2万元。2019年经安排后净利润同比延长138.7%，2020年经安排后净利润则同比下滑85.3%。

　　招股书显示，绿茶集团正在2018年、2019年与2020年分辨得到筹办营谋所得现金净额2.09亿元、3.86亿元与2.72亿元。此中，2019年同比补充84.83%，2020年因疫情影响同比淘汰29.46%。

　　近年来，绿茶餐厅人均消费频年上涨情状下，其翻台率已联贯2年下滑。陈诉期内，绿茶餐厅每名顾客均匀消费金额由2018年的54.8元，补充至2019年的58.4元绿茶，并进一步补充至2020年的61.3元江南电竞。不表，绿茶餐厅翻台率则由2018年的3.48下滑至2020年的2.62。

　　另从每家餐厅逐日均匀出售额和每家餐厅逐日均匀理睬顾客数来看，广东省也远高于其它两个区域绿茶。数据显示，2018年至2020年，绿茶餐厅正在广东省每家餐厅逐日均匀理睬顾客数分辨为1127人、811人及513人，同期绿茶餐厅正在以浙江省、上海为主的华东区域均匀欢迎人数为786人、630人、446人。而绿茶集团正在招股书中体现，“因为咱们来自杭州，杭帮菜正在咱们的菜单中到处可见。”正在此布景下，固然人均消费价值不足其它两个区域，2020年，绿茶餐厅正在广东省2.6万元的均匀单店出售额也远高于华东和华北区域，以及天下程度。

　　另表，绿茶集团还正在招股书披露，绿茶餐厅2019年归纳同店出售额同比下滑超30%，此中其它区域下滑22%，厉重与四川省的餐厅相合，同期四川省绿茶餐厅同店出售额录得下跌。动静指绿茶集团本周起江南电竞举行预路演 盘算集资15亿美元