6月19日，港交所官网显示，绿茶餐厅运营商绿茶集团有限公司（以下简称绿茶集团）递交上市申请，花旗和招银国际为联席保荐人。这是时隔两年绿茶集团再次重启港股IPO，也是其第四次递交招股书。

　　招股书显示，绿茶集团是中国出名的歇闲中式餐厅运营商。2008年，绿茶集团正在杭州西子湖畔开设了第一家绿茶餐厅，并慢慢成立寰宇性餐厅汇集。截至2024年6月11日，绿茶集团已开设382家餐厅，普遍中国21个省份江南电竞、4个直辖市以及2个自治区，掩盖中国整个一线个新一线个二线个三线及以下都市。

　　凭据灼识磋议讲演，2023年，正在中国歇闲中式餐厅品牌中，绿茶餐厅的门店数位居第三，收入位居第四。歇闲中式餐厅商场高度涣散，商场出席者浩瀚，2023年绿茶集团吞噬0.7%的商场份额。别的，据灼识磋议讲演，歇闲中式餐厅的人均消费介于50元至100元。

　　正在功绩方面，2021年至2023年江南电竞，绿茶集团的营收别离为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元，同期净利润别离为1.38亿元绿茶绿茶、0.25亿元和3.03亿元。绿茶集团的收入厉重来自餐厅策划及表卖营业，个中，餐厅策划收入占比正在2021年至2023年别离抵达86.9%、83.2%及85.3%。

　　正在客单价及翻台率方面，2021年至2023年，绿茶集团的客单价别离为60.5元、62.9元和61.8元，翻台率别离为3.23次/日江南电竞、2.81次/日和3.30次/日。

　　2021年至2023年，绿茶集团的餐厅总数由236家增至360家，复合年拉长率为23.5%绿茶。个中，2023年开设了89家新餐厅绿茶。凭据安放，绿茶餐厅将于2024年至2027年别离开设112家、150家、200家和213家新餐厅，开店的重心也会放正在三线及以下都市。

　　需求体贴的是，这家“老网红”餐厅曾多次递表港交所绿茶，但至今仍未得胜。正在本次递表之前，绿茶集团别离正在2021年3月、2021年10月向港交所递交上市申请，目前均已“失效”。2022年4月，绿茶集团第三次递交招股书，并通过上市聆讯，但第三次“失效”，之后便无希望江南电竞。

　　据招股书披露，绿茶集团本次IPO召募所得资金净额将厉重用于扩展餐厅汇集、设立焦点食材加工步骤江南电竞、升级音信技艺编造和相干底子步骤江南电竞，以及用作营运资金及其他凡是企业用处。绿茶江南电竞集团沉启赴港IPO 门店总数达382家