感谢邀请，中国红茶品种较多，根据国内现行分法闭键是：光阴红茶，幼种红茶，红碎茶。这个要看专业界说列位去查国标，有厉肃界说，正在这里我用浅易的线、幼种红茶
闭键就跟武夷山相闭，正在桐木天然村内里和武夷山天然爱惜区用古代烟熏工艺做的，叫做正山幼种。武夷山天然爱惜区表面，用烟熏工艺做的，叫做烟幼种。
魁红实在是近年来黄山区域对照流通的用安闲猴魁树种筑造的红茶，大部门选料都市正在猴魁筑造周期末期江南电竞，由于筑造绿茶卖不上价钱，因而起初用柿大叶茶筑造红茶，魁红的特质普通都属于香气对照明明有花香，口感味道浓强度短缺，全体看来笃爱口感对照淡的朋侪该当能采纳。但良多绿茶种类造成红茶，都市有口感偏淡的品格。
我喝的这个是risheehat庄园的春摘，你们粗看到表形的时间乃至思不到这是一款红茶，有着明明的青张，喝起来鲜爽度极度高，远高于国内的红茶，但也有收敛性较强国内人可以不太合适。其余香气吵嘴常明明高锐的果香，流传材料上讲是一种麝香葡萄的香气。我感到说是葡萄果香能够，但麝香葡萄我没吃过江南电竞，不真切是不是很逼近。
祁红新工艺：新工艺普通有祁红毛峰江南电竞、香螺、金针。普通祁红毛峰没有做型那一程序，直接发酵完散团烘干放手发酵，因而一批茶往往不会崭露发酵水平纷歧的情形，因而祁红毛峰喝起来普通体验是最为幽香，花果香较为厚实。那么祁红香螺按照采摘年华和工艺的差别，往往也会崭露花果香和蜜香的差别体验。金针因为是早期墨绿筑造，其口感最为温柔，香气对照有厚度。
因而祁红全体给人的感受普通是香气温柔，汤汁清甜或者醇甜。香气类型以兰花香、蜜香、糖香、多见。相对其他种类，香气高，口感柔江南电竞。
滇红多为大叶种，其有用因素茶多酚含量较高，香气物质为发酵形成的茶黄素和茶红素含量高，但因为咖啡碱含量高拥有必定的收敛性。发酵转化的香气物质较为浓重，但刺激性也较强江南电竞。因而滇红茶筑造给人最大的体验是香气浓，异常的粗犷。，大白有差其余如话梅香，甜香、玫瑰香、红薯香的体验。
红茶中，不得不提及闽红，固然可靠的史籍始终无法被真正的还原，不过公共都真切，红茶的开山祖师便是闽红。实在近几年，因为金骏眉的超群红茶，让公共彷佛忘了闽红又有坦洋光阴、政和光阴、白琳光阴这三种茶。此中政和光阴的香气口感局部感到跟祁红较为逼近。坦洋光阴的香气最为超群最为醇甜，又有奇特的桂圆香气，也是闽红异常有代表性的茶。
当然，提到闽红是绝对须要提及正山幼种和金骏眉的。桐木闭产地天然条目得天独厚，再加上当局爱惜认识强，桐木闭里的生态情况不行说是寰宇最好，不过吵嘴常原生态的一个情况。那么闽红假设出自于正山的茶，香气温柔充裕，汤往往带有桂圆香和花果香，不过假设是古代工艺会应用松木等柴枝熏烟，现正在商场采纳度较低。因而现正在做红茶良多依然不消松烟香的工艺，品德口感超群。再加上桐木内其后兴盛的巨细赤甘的采摘发，汤色红润，醇甜，温柔。让闽红正在国内商场标新立异。
藏红是我一个朋侪送我的茶，这种茶正在四川和西藏接壤处，茶叶古道上的的古树群体种茶树筑造而成的红茶。实在朋侪说可靠史籍无法追溯，并且用的造茶工艺并非爱护的西藏茶叶造法，而是通过日光萎凋、天然摊放等当代红茶工艺筑造而成。因为日光萎凋做的对照好，确实不妨喝到少少花香，并且内质厚实。属于浓醇大叶种一同的体验。
梅占是高香树种，筑酿成了红茶花香极度明明，不过我感受假设论口感上的厚度，不足菜茶，跟祁红或者滇红也相差甚远。因而我向来局部见解是，福筑红茶香气甚好高锐，明白。不过口感不足滇红和祁红。
大叶种红茶最大的特质会让你感到茶汤醇厚到稠密，由于果胶质、多糖乃至淀粉等大叶种含量均高于中幼叶种，因而大金针口感异常厚，厚到稠密。回味有很强的梅子韵。便是话梅的滋味。
台湾的着名种类茶树筑造的红茶，台湾的红茶都有蜜香的底细，重萎凋的结果。同时红玉有着很好的花果香和薄荷香，其余汤感也异常的甜醇，喝起来对照容易让人觉得满意，没有什么门槛，不须要专业的品饮才力都能感染到。
用腊梅和祁门红茶窨造，是我本身做的一种窨花红茶。腊梅花特有的香气不妨很明明的问道，汤中的香味有点近似菊花，但也带有腊梅花香气。口感甜度不错。但缺憾的是我正在18年筑造的时间，没有来得及把花挑出，花的青涩有点影响茶汤口感。
同样的台湾红茶，金萱也是台湾确当家树种，我前面说过，台湾的红茶都有蜜香的底细，金萱也不各异，其余金萱又有淡淡的奶香或者说近似豆奶香。同样喝起来给人一种满意感。
某德的一种红茶，价钱也要数千元一斤。但是毫无疑义确实有淡淡蔷薇科的玫瑰香，并且又有少少明白的果香江南电竞。清甜，全体上属于品德不错的红茶。
鸠坑种普通筑造绿茶较多，筑造出来的红茶香气不错，属于清花香。全体感受异常柔柔，汤感乃至有少少油润感。口感上对照清鲜清甜，对照柔柔。
锡兰红茶确实跟国内茶叶有着较大的区别，可以由于是芳樟醇和浸香醇占主导职位，因而有着很芳香的生果香。并且我感到并不会由于品茗风气区别会感到欠好喝，全体有着鲜爽感。更紧要一点，锡兰红茶由于出口量大、加上海拔高得天独厚的天气条目，农残都对照低。
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