红茶是全发酵茶，遵照红茶的修造工艺和形状，红茶分为四种：时刻红茶，如祁红、滇红、宁红、川红、闽红等；幼种红茶，如正山幼种、金骏眉，产自福修武夷山，因产地和品德分歧分为正山幼种和表山幼种之分；红碎茶，又叫“CTC”红茶；另有效红碎茶装袋造成的袋沏茶。
中国红茶种类重要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一代；
湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川马边、宜宾、高县等地；英红—产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县；个中尤以祁门红茶最为有名。宁红时刻产于江西修水一带，是中国最早的时刻红茶之一。
全国：祁门红茶-中国、大吉岭红茶-印度、乌巴-斯里兰卡、阿萨姆红茶-印度等等。
根据其加工的手腕与出品的茶形，大凡又可分为三大类：幼种红茶、时刻红茶、红碎茶和红茶茶珍。
幼种红茶：幼种红茶是最陈腐的红茶，同时也是其它红茶的始祖，其他红茶都是从幼种红茶演变而来的。它分为正山幼种和表山幼种，均原产于武夷山区域。
1．正山幼种：产于武夷山市星村镇桐木闭一带，因此又称为星村幼种或桐木闭幼种。
2．表山幼种：主产于福修的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有生产。
红碎茶：红碎茶按其表形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地散布较广，遍于云南、广东、海南、广西，重要供出口。
速溶红茶：速溶红茶是茶叶的一种加工品，用纯自然茶叶原料，通过当代生物科技，将茶叶中的精深因素萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能急速融化于水中的固体饮品。有光阴也被称为红茶茶珍、即溶红茶江南电竞。
马边光阴：马边光阴为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创造。选用海拔1200-1500米的四川幼叶种为原料，连结各地光阴红茶工艺精造而成。
九曲红梅江南电竞，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大古代拳头产物，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵江南电竞、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产物德最佳。
正山幼种红茶是全国上最早闪现的红茶，属于幼种红茶。最初的原产是正在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木闭幼种”，幼种指其疏落而名贵。
金骏眉是正山幼种茶的顶级种类。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甜蜜润滑，叶底表形微细而紧秀。
银骏眉正在表形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。汤色显得绿黄澄清，汤色金黄澄清；银骏眉香气奇异，清高长久，是一种花香与果香搀和的归纳香型，味道鲜爽甘活，喉韵悠长。
百瑞香是武夷十台甫枞之一，白瑞香茶种属于高香种类，香气长久，于是取名百瑞香。干茶有幼种典范的纯粹甜香味，条索匀细紧结，色彩墨黑有暗光；汤色红亮浸郁；香气是典范的幽兰和白桂味。
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶表形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，味道浓，属烈茶，是冬季吃茶的最佳选取。
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，汤色橙黄，气息清香高贵，上品特别带有葡萄香，口感细巧轻柔。
为正山幼种的高端种类，品德只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，于是为骏眉系列的盛行种类。
中国红茶种类重要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红红茶、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为有名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
红茶，英文为Blacktea。红茶正在加工流程中爆发了以茶多酚酶促氧化为中央的化学响应，鲜叶中的化学因素蜕变较大，茶多酚削减90%以上，发作了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶显明填充。因此红茶拥有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特质。我国红茶种类以祁门红茶最为有名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺流程精造而成的茶。萎凋是红茶初造的要紧工艺，红茶正在初造时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈血色而得名。
红茶的始祖正在中国，全国上最早的红茶由中国明朝时候福修武夷山茶区的茶农发觉，名为“正山幼种”红茶。武夷山市桐木村是坐蓐正山幼种红茶的茶叶世家，至今仍然有400多年的史籍。
正山幼种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁奁内里有几箱中国的正山幼种红茶。从此，红茶被带入英国宫廷红茶，喝红茶急速成为英国皇室存在弗成短少的一局部。
中国红茶种类重要有：祁红—产于安徽祁门江南电竞、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一代；湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地。
川红—产于四川马边、宜宾、高县等地；英红—产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县；个中尤以祁门红茶最为有名。宁红时刻产于江西修水一带，是中国最早的时刻红茶之一。
全国上红茶的种类良多，产地也很广，除中国以表红茶，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有好像的红碎茶坐蓐。关于红茶的常识原料什么江南电竞叫红茶