何长明:国度高级评茶员,茶树专家——国务院首批特别津贴取得者钟谓基教学门徒、四川出名茶人王天成门徒;“师门茶”创始人、“巴蜀茶痴茶品店”主理人。其社会任职重要有:四川省茶文明协会副秘书长、巴蜀茶文明商讨会常务副理事长、蒙顶山国际茶文明商讨会理事、蒙顶山手工茶造造协会秘书长;四川省艺术影相协会高级会员、成都会文明馆特聘教练等。
“痴”,“百度”释义之一为:重迷、耽溺,亦指很是重迷某事物的人。本文主人翁何长明便是一位很是重迷茶的人,号“巴蜀茶痴”。他,非出生茶业世家,老家也不产茶,还没有茶学专业学历,完整由于对茶的热爱、钟情以致痴迷,加之拜师学艺、结壮做人、发奋造茶,效果了本身出多的茶业人生。
——实习初学长目力。他干中学、学中干,主动初学茶行业,踊跃列入参与各项茶事茶文明行动:2009年秋正在成都建设寄闲堂茶庄,以茶品、茶文明普及订交世界茶友。之后计议结构执行了首届四川省茶文明行动周,他与四川省林草厅宣教中央马朝红主任、美满村书记付幼兵到崇州市怀远镇美满村侦察枇杷茶近况及繁荣情状;胜利举办私人“四川名茶室影相图片展”,走遍蒙顶山用镜头记载这座圣山的茶文明遗址,拍摄川派茶艺精华献技;与人团结编纂出书《四川茶室》体系先容四川茶室的汗青与近况,并为《四川茶事考》和《中国长嘴壶茶艺》出书供应了洪量珍重图片,还给《茶博览》等茶文明刊物投稿向世界茶友先容四川茶室、茶艺及茶文明行动。
正在行动中虚心向同业、向茶文明专家研习请示,挤岁月阅读茶文明竹素并学乃至用,逐渐从不知到有所知、从知之不多到知之较多,争持数年日结月累,品茶、鉴茶、造茶、教学茶常识、宣扬茶文明、结构茶事行动等都应知应会,从表行人造成了大师。
1999年,一个无意的时机进入茶叶行业,2000年拜师钟渭基、王天成两位茶界专家造造绿茶、红茶、黄茶、青毛茶、幽香乌龙及白茶等。2014年5月28日建设的“巴蜀茶痴茶品店”依期开业,并于2019年申报“师门茶”注册,先后还申报了巴蜀茶痴、寄闲堂、巴蜀甘露、巴蜀瑞雪、蒙泉村、黄茶叔等注册字号。2005年投身茶叶加工造造和出售,正在洪雅县桃源乡创立测验茶厂,先后扎根蒙顶山、蒙顶后山等地,对茶叶加工工艺举办体系扫数地研习,熟练控造了守旧临盆手艺并有所改进,胜利造造出高品德的绿茶、黄茶、白茶、红茶和黑茶,并诈欺特其它工艺技巧创建了紫袍(兼具绿茶和红茶工艺)和巴蜀黄丫(兼具黄茶和青茶工艺)推向商场。
2004年造造的桃源茶荣获第八届国际茶文明研讨会金奖,2019年、2024年造造的师门黄芽先后荣获蒙顶山杯第五届和第九届中国黄茶斗茶大赛金奖,2022年师门茶牌崇庆枇杷茶红茶荣获中国本事红茶斗茶大赛金奖。2014年5月26日,正在巴蜀茶痴茶品店为钟渭基、王天成两位恩师举办谢师典礼。
何长明承袭踏结壮实做人,勤发愤恳造茶的理念,不畏辛苦不辞劳怨,亲手造造的师门黄芽、师门红茶和巴蜀甘露等都各具特征,个中,师门黑茶和师门白芽茶极具存放和保藏价格。
一是创立讲座,讲授茶常识:正在成都会全兴幼学、西华街道做事处、人人汽车成都出售处、成都会五块石幼学等单元传授茶常识,2014年6月1日受成都晚报邀请先容川茶。从2016年12月初至2018年10月底,正在巴蜀茶痴茶品店举办23期讲座,普及茶叶及茶文明根蒂常识及与茶闭系的影相、书法、保健等常识,听讲达300人次;2022年11月~2024年11月,先后多次为成都会文明馆市民学校和青羊区民安及锦江区九眼桥社区主教茶叶及茶文明根蒂常识,听课人数到达近2000人次。
二是广纳徒弟,勤于传道:先后于2014年6月16日、2016年11月5日和2018年9月8日,三次正在蒙顶山大石桥收徒;2018年11月28日正在崇庆枇杷茶基地文井江收徒;翌年11月10日正在朱德总司令家园收徒;2022年1月16日正在仁寿文宫高桥书院收徒。这些门徒都学有所获,能独立启迪一片属于本身的行状宇宙。
三是创作茶诗茶联茶歌。业余岁月创作了不少茶诗、茶联,茶诗《茶客行》即为个中的代表作。
2022年6月25日,《崇庆枇杷茶歌》入展省委统战部及省社会主义学院配合举办的“文字中国梦-共画专心圆”巴蜀文明艺术展获卓越奖;2024年11月,崇庆枇杷茶歌和黄继光亏损七十周年缅怀入选《中国现代诗书画传习大典》; 2024年12月,《崇庆枇杷茶歌》取得世界诗书画传习大会评比金奖等。