南海网12月23日音尘（记者 任桐 通信员 袁杏玺 陈欢欢 徐世国）发扬工匠心灵，兴哄古代工艺，品琼中春茗，颂茶缘新韵。不日，“新伟杯”2024年首届寰宇古代工艺（红茶手工）造茶竞赛正在琼中黎族苗族自治县红毛镇进行江南电竞。

　　来自福筑、浙江、云南红茶、广东、安徽、广西、湖南、四川、江西等10省区共计34名选手同场竞技，展现各自的造茶风仪。参赛选手中不乏各省级、市级造茶工夫非遗传承人红茶、造茶工匠和国度本事熟手等造茶专家。

　　本次竞赛分为视频宣扬和现场本领操作两个考试项目，此中视频宣扬竞赛占总收效的10%，请求筑造短视频三分钟以内，先容自己擅长的茶品，筑造流程，造品品格特质等，正在大多平台宣布；现场本领操作考试收效占总收效的90%，包含现场操作症结考试和所造造品茶质料考试两一面，此中现场操作症结考试收效占30%，造品茶质料考试收效占70%。

　　现场操作症结考试实质首要包含参赛选手的职业素养江南电竞、造茶流程楷模、萎凋本事熟练度、揉捻本事熟练度、发酵本事熟练度、干燥本事熟练度与配置操作楷模红茶、毛茶精造本事熟练度等。

　　据悉，琼中敷裕阐述海南家产种质资源、生态处境、产物特点江南电竞、民族文明等上风，发现海南大叶茶的优异个性，走生态家产化、家发生态化兴盛之途。琼中县域内代表性茶企有海南农垦乌石白马岭茶业有限公司、海南琼中新伟雨林茶业有限公司。

　　此中，海南农垦乌石白马岭茶业有限公司戮力于打造集古代茶叶智能化加工、茶叶改进产物研发与家产化、文创工业旅游于一体海南茶家产统一树模区。琼中新伟雨林茶业有限公司依托“自然氧吧”、民族特点和茶家产等资源禀赋，操纵茶厂等老旧兴办改造，打造集“采摘、造茶、品茶、游览、研学 ”为一体的丛林康养、茶旅家产统一树模项目。202江南电竞4年首届寰宇古代工艺（红茶手工）造茶竞赛正在琼中开赛