从新界谈红茶工夫代价 川红集团“长江红”产物斩获“中国好红江南电竞茶”
发布时间:2024-12-02 03:11:25

  四川经济网宜宾讯 (记者 杨波 侯云春 文/图)11月29日,以“茶旅统一 固本兴新 长江首城 茶和六合”为要旨的2024中国红茶大会暨第二十届中国茶业经济年会正在中国早茶之乡红茶、川红家园宜宾市开张。大会时候,中国茶叶贯通协会颁发2024年度茶业中心县域、2024年度茶业中心企业等多个名单。个中,川红集团行为四川红茶独一省级非物质文明遗产珍爱单元红茶,荣获2024中国茶叶品牌代价评判(红茶)TOP6等奖项,其打造的“长江红”产物得回2024“中国好红茶”殊荣。

  中国红茶正在国际市集影响力遍及江南电竞。据中国海闭统计,2024年1—9月,红茶进出口总量超4.7万吨、总额超2.1亿美元,成为中国茶的一张厉重咭片江南电竞红茶。

  宜宾,具有3000多年种茶史,是中国三大高香红茶之一“川红技巧”的原产地。从中华黎民共和国建立之初到20世纪80年代,川红技巧产物一概用于出口苏联和东欧国度江南电竞。上世纪80年代,四川茶叶出口70%—80%都是红茶,加倍是“川红技巧”,以每年4000吨的高额出口量、超600万美元的出口创汇,成为中国红茶的标杆。

  此次嘉会,川红集团毕竟凭何得回殊荣?“长江红”又是若何强势上榜?川红集团相闭担任人展现江南电竞,公司具有一支技术精良、谱系清爽的非遗传承人和匠人团队,以川红技巧第五代非遗传承人孙洪为重心,赓续传承和表现非遗技术红茶,并主动介入省级“川红技巧”红茶加工工艺技巧规程、“川红技巧”集团程序等订定,成立健康了企业程序体例,胀吹川红技巧样板化兴盛。同时,公司主动以科技赋能茶财富,具有28项国度专利,打造了智能化坐褥线和优异的质料管造体例。

  而“长江红”红茶,是川红集团“十年磨一剑”的力作,精选长江中上游海拔千米以上的高山生态有机茶园茶叶,改进性统一“川红技巧”与“南道黑茶”两项非遗技术,开辟出冲破古代红茶保质限期、可闷泡的紧压红茶,从头界说了红茶的时代代价,为公共供应“古代技巧泡”除表的多元拔取。另表红茶,“长江红”特另表“巧克力装”打算江南电竞,也让川红技巧以更新颖、更时尚的脸蛋出现正在公共的视野江南电竞。

  川红集团相闭担任人展现,公司将充实施展宜宾得天独厚的生态情况上风,以传承川红技巧非遗技术为责任,以科技支持做强品牌,以兴盛成为中国红茶头部企业为主意,擦亮“川红技巧”金字招牌,帮力四川及宜宾茶财富高质料兴盛。从新界谈红茶工夫代价 川红集团“长江红”产物斩获“中国好红江南电竞茶”