从种类上来说，红茶按茶树叶片巨细可能分大叶种和中幼叶种，福修红茶和安徽红茶即是中幼型叶种，云南红茶和英德红茶则以大叶种居多。中幼叶种红茶人人明白鲜甜，且香气灵巧高扬，承受门槛较低，代表就有祁门红茶。而大叶种创造出的红茶口感深厚充裕，回甘耐泡，以英红茶最为卓绝，但

　　正在唐朝岁月即是分娩贡茶的地方，陆羽《茶经》中就曾提到这块区域所产茶滋味极佳，其处于北纬23°50′—北纬24°33′，寰宇红茶专属的花香地带，英德红茶良好的地舆地方，使得英德红茶的产茶质料和水准都相当高。

　　英德红茶行为红茶后起之秀，以英红牌为代表的茶企经由几代茶人的极力，将古法融入新颖造茶工艺江南电竞，使得英红茶一脉相承，又各具特性，精造工艺的成熟和日渐精深，也使其深受消费者喜欢。

　　有名茶学家 、教化主编庄晚芳教化正在《中国名茶》一书 (1979年出书 )，高度评议“英红是1951年创立的英红华侨茶场的新产物，是我国红茶中的一朵新花江南电竞。 1959岁首次出供词应墟市，赢得茶界人士引荐，被誉为红茶后起之秀，堪与印度、斯里兰卡红茶媲美。英红饮后甘美怡神、清鲜适口。”据香港墟市反响，英德红茶比斯里兰卡的更好江南电竞。

　　英德红茶表形条索紧结匀整，色泽油润，细嫩匀整，金毫泄漏，香气鲜纯浓烈，花香显然，味道深厚甜润，汤色红艳明亮，金圈显然，叶底优柔红亮，卓殊是加奶后茶汤棕红瑰丽，味深厚明白江南电竞，色香味俱佳，较之闽红、滇红、祁红别具作风。更加以英红茶业的拳头产物英红九号，兼具鲜爽、浓醇、高香、方针感足够等特质，校服繁多茶友的味蕾红茶，也获取了专业人士的认同。我国茶叶钻探界限第一个工程院院士——陈宗懋先生对英红九号就多次不惜赞许。他一经说过：“国内一切红茶，我把英红九号评为第一”。这种红江南电竞茶最好喝？我果然即日禀了然