正在我国不管是正在古代仍然今多人们也都是极其喜好饮茶的，饮茶便是人们的一种糊口的民风江南电竞。而正在浩繁的茶种中，红茶不断受到人们的喜好，那么红茶有哪些呢?此日幼编就为多人精确的先容下红茶的效用与效率、品种、泡发等等的识吧!

　　红茶，英文为Black tea。红茶正在加工进程中产生了以茶多酚酶促氧化为中央的化学反响，鲜叶中的化学因素蜕变较大，茶多酚淘汰90%以上，形成了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶显著减少。是以红茶拥有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特性。我国红茶种类以祁门红茶为，为我国第二大茶类，

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺进程精造而成的茶。萎凋是红茶初造的紧急工艺，红茶正在初造时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名。中国红茶种类要紧有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶为，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖红茶。

　　红茶的始祖正在中国，宇宙上早的红茶由中国明朝光阴福修武夷山茶区的茶农创造，名为“正山幼种”。武夷山市桐木村是坐蓐正山幼种红茶的茶叶世家，至今一经有400多年的史册江南电竞。

　　正山幼种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的妆奁内里有几箱中国的正山幼种红茶。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶急速成为英国皇室糊口弗成短少的一局限。

　　正在早期的英国伦敦茶叶墟市中，也只由出售正山幼种红茶，而且价钱极度得高贵，唯有大户富室方能饮用，正山幼种红茶成为英国高贵社会弗成短少的饮料江南电竞红茶。英国人挚爱红茶，逐步地把饮用红茶演造成一种高明华美的红茶文明，并把它扩展到了全宇宙。

　　1689年江南电竞，英国改正在中国的福修省厦门市创立基地，大批收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发扬出其特其它红茶文明，均与上述史册事宜相合。

　　由于正在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶武夷茶，大批的武夷茶流入英国，代替了原有的绿茶墟市，且很疾成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为Black tea(直译为黑茶)。厥后茶学家依据茶的造造法子和茶的特性对其实行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性子属于红茶类。但英国人的习用称谓Black tea却不断沿用下来，用以指代红茶。

　　中国红茶种类要紧有：祁红产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红产于云南佛海、顺宁等地;霍红产于安徽六安、霍山等地;苏红产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红产于湖南安化、新化、桃源等地;川红产于四川马边、宜宾、高县等地;英红产于广东英德等地;昭平红产于广西昭平县;此中尤以祁门红茶为。宁红技术产于江西修水一带，是中国早的技术红茶之一江南电竞。

　　宇宙上红茶的种类良多，产地也很广，除中国以表，印度、东非江南电竞、印尼、斯里兰卡也有肖似的红碎茶坐蓐。红茶的服从与功用 红江南电竞茶泡饮技能及其利益