西湖景区又传来好音信——正在2024年浙江新颖“新农夫”才干交战暨农业行业职业才干竞赛中，来自西湖街道的重生代茶人胡俊晖得到茶叶加工工（红茶）赛项第三名，不光展露了景区年青茶人的风范江南电竞，也达成了西湖境遇胜景区正在省级红茶加工类逐鹿中零的冲破。

　　浏览胡俊晖的微信诤友圈，简直每一条都与茶联系：与人喝茶共聊西湖龙井、深夜研读《造茶学》、奔走各地进修造茶体味……

　　胡俊晖出天发展正在满觉陇村，是不折不扣的“茶二代”。一起首红茶，他随着父母进修茶园办理和茶叶采摘，跟着对茶的兴味越来越深厚，2007年他起首拜师学艺江南电竞红茶。“从边作事边学茶，到自后夺职专职做茶，过去良多人不明了我的挑选，但我认为这就像饮茶，拿起、放下，不息寻找新味道新体验江南电竞。” 胡俊晖笑着对记者说，“这些奖项即是对我最好的慰勉！”

　　2020年胡俊晖加入了浙江大学首届茶学专业课程高研班，这对他来说是个新开始江南电竞。“高研班的进修，帮我把体味转化成我方的学问道话，让我加倍认为要做好西湖龙井，不行只学西湖龙井红茶。”

　　不光是说说罢了，他也将这句话付诸举动。为了备战本年省、市两级才干逐鹿，胡俊晖穿梭于浙江、福修、广东等地进修取经。多年的保持也迎来了成果，除了得到省级才干奖项，他还得到了杭州市农业职业才干大赛茶叶加工（红茶）竞赛二等奖。

　　而今，越来越多年青人插手茶行业，重生代茶人怀揣着对西湖龙井茶的热爱，进修红茶、传承武艺。本年暑期，西湖景区各个茶村的年青人自觉兴办炒茶集训班，邀请行家坐镇，彼此磋商、抬高武艺。据明了红茶，此次集训班的点位共13个，报名学员近200人。“每年夏季，年青人聚正在一同磋商武艺已成为每个茶村的‘必修课’。”加入集训的陈骏辰说，“学员中不少人是零底子，但多人都热中满满。有如许的进修气氛，武艺擢升更速，也能更好地把老技巧传承下去！”西湖景区“茶二代”再次显江南电竞露头角