指日，农业墟落部颁布《闭于宣告2023世界“土特产”推介名单的传达》，向社会宣告推介175款土特产，云南省临沧市凤庆县的“凤庆滇红茶”依据其特其余品德和汗青渊源，举动云南茶叶类独一土特产代表荣誉入选该名单。此次推介行径由农业墟落部讯息核心与农业墟落部食品与养分成长讨论所合伙主办，旨正在发扬乡土文明江南电竞，胀动地方特质物业成长。

　　“凤庆滇红茶”产自云南省临沧市凤庆县，这里地势流动，天气温润，泥土肥美，为茶树的成长供应了得天独厚的天然前提。是宇宙滇红之乡、世界十大产茶县之一，境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树——锦秀茶尊，成立于抗战光阴（1938年）的“凤庆滇红茶”以其特有的香高味浓江南电竞、形美色艳而举世闻名红茶。全县有7.5万户种茶户、28.24万人种植茶叶，茶园面积达51.61万亩；有茶叶初造所521个，茶叶精造加工企业96户，个中，国度级农业物业化龙头企业1户，省级农业物业化龙头企业3户，市级农业物业化龙头企业9户，规上茶叶企业14户江南电竞。“凤庆滇红茶”选用本地特有的大叶种茶鲜叶为原料江南电竞，始末采摘、萎凋江南电竞、揉捻、发酵、干燥等精良工艺筑造而成。其茶叶条索紧结，色泽金黄，茶汤橙红明亮，清晰透亮，披发出浓重的花果香和蜜香，口感醇厚香甜，深受茶友喜好。“凤庆滇红茶”举动云南茶的代表，以其色泽红艳、味道浓醇、香气高尚而享誉国表里。此次入选世界土特产推介名单，不只是对凤庆滇红茶品德的承认，更是对云南茶叶物业成长的紧要必然。

　　此次入选世界土特产推介名单，将为“凤庆滇红茶”带来更多的成长机缘和市集空间。凤庆县将以此为契机，进一步施展地区特质和资源上风，优化物业结构，引入新形式，引进新协作红茶，加疾凤庆茶物业提质增效、转型升级。同时，凤庆县还将不断提拔品牌逐鹿力，打响凤庆滇红茶品牌声名，胀动其走向更雄伟的国际市集。“凤庆滇红茶”的入选，不只是对其品德的承认，更是对其汗青文明和传承的必然。另日，“凤庆滇红茶”将不断以其特其余风韵和充分的养分，满意巨大消费者的需求，成为传承中国茶文明的紧要载体。（作  者：王平华）“凤庆滇红茶”声誉入选2023年宇江南电竞宙“土特产”推介名单