绿茶清热解毒，是抗辐射的佳品，红茶拥有暖胃、养胃的成果。 红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。修造历程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后举办完善发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，所以酿成红茶所特有暗赤色茶叶、赤色茶汤。 绿茶：修造时不经由任何发酵历程、以茶树嫩叶为原料，采摘后直接经杀青、揉捻、干燥等样板工艺历程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。味道清稀奇醇，清楚宜人。凭据修造形式分别，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气农、后者味鲜爽。 红茶是全发酵茶，特质是经冲泡后呈赤色汤汁，味甘性温，含有丰盛的卵白质，拥有提神益思、消除疲倦等效用。红茶红叶红汤，给人以温和的感触；可加奶或糖做花式饮，还珍爱胃黏膜，有养胃护胃的成效；红茶有帮消化去油腻，抗衰老，软化血管等成果。 绿茶较多的保存了鲜叶的自然物质。个中茶多酚、咖啡碱保存鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%驾御，维生素亏损也较少，从而酿成了绿茶“清汤绿叶，味道清楚”的特质。...开展全文

　　红茶是经由高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，并且正在此历程中不经由杀青，而是直接萎凋、揉切后完善发酵；绿茶则不必要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序结束的，另表绿茶的造成除了能够用锅炒还能用高温蒸汽举办蒸煮。

　　单元体积重量：最先红茶由于揉捻水准高的联系，以是大一面红茶单元体积要比许多烘青、半烘炒的绿茶要重许多。但也有一面重度揉炒的绿茶单元体积重量跟红茶亲昵。

　　色彩：无论哪种工艺，稀奇的绿茶大一面展现嫩黄绿，嫩绿，茶青色，糙米黄绿等等，极少数重度手工炒干的扁炒青（黄山的手工顶谷大方）展现的是亲昵玄色。而红茶大一面干茶看上去是红、黑、黄红（嫩芽显金豪）、紫红等色彩。

　　从各类文件和原料来说，红茶的香气因素有说四百多种、七百多种、乃至一千多种的。而绿茶的香气因素惟有百余种。连接实践品饮体验，红茶的香气较绿茶确实更为丰富和多变。

　　大凡，绿茶最大的特质是鲜爽，我个体平凡化的描绘便是清鲜，比如你喝的是国宴的白菜煮净水，鲜、甜、神清气爽江南电竞。红茶大凡都市有醇厚爽滑的经验（但目前有些高级明前嫩采的红茶也会有必然的鲜爽体验），比如你喝一碗加了各类料的意大利浓汤。...开展全文

　　正在表观上，红茶显赤色，茶水为深赤色或淡褐色，绿茶显绿色，茶水为青绿色;修造工艺上，红茶是全发酵茶，绿茶是不发酵茶;口感上，红茶香气芳香口感厚重，绿茶加倍平淡，闻起来加倍柔柔;冲茶温度上江南电竞，红茶用90~100℃的水，绿茶用75~85℃的水。

　　红茶：红茶的芽叶微幼，茶色漆黑油润，晒干后茶叶显赤色江南电竞，茶水为深赤色或者淡褐色。

　　绿茶：绿茶的茶色成浅绿色，重要有纤细卷曲形和颗粒卷曲形，茶叶显绿色，茶水色彩为青绿色。

　　红茶：红茶是全发酵茶，发酵度为80~90，发酵程中不举办杀青措置，重要通过：萎凋、捏揉、发酵、烘焙、复焙5步来结束。

　　最先说说绿茶。绿茶是中国的重要茶类之一，属于不发酵茶。绿茶是指接纳茶树的稀奇叶或者芽，不经由发酵，通过杀青、整形、烘干等工艺而修造的饮品。绿茶的造品和冲泡后的茶汤，较多的保管了稀奇茶叶的绿色格调。冲泡绿茶的开水温度为85度最佳。拥有代表性的绿茶有西湖龙井、碧螺春、安静猴魁、安吉白茶等。值得细心的是，由于绿茶是不发酵茶，偏寒性，胃寒或有肠胃疾病的人不适合或少量喝绿茶。

　　再说说红茶。红茶是我国的第二大茶类，属于全发酵茶。红茶是以适宜的茶树新芽叶为原料，经由萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺历程精造而成的茶。红茶正在加工历程中，发作了以茶多酚酶促氧化为中央的化学响应，鲜叶中的化学因素转折较大，茶多酚裁汰90%以上，爆发了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶清楚补充，以是红茶拥有茶叶红红茶、茶汤红亮、香甜味醇的特质。红茶能够运用100度的开水来冲泡，但为了更好的口感，较为适宜的开水温度是80至85度。我国的红茶种类以祁门红茶最为出名，又有滇红、川红、昭平红和闵红。对了，患有结石的友人大日常阻挡许喝红茶的（更加是患有肾结石的友人），由于正在红茶中含有巨额的草酸盐因素，而这种物质能够与钙相连接，变为草酸钙，导致肾结石的再次复发或者加重结石带来的难过。 ...开展全文

　　2021-8-22 17:08来自HUAWEI Mate 40 Pro

　　最先来讲讲绿茶。绿茶是中国的重要茶类之一，属于不发酵茶。绿茶是指接纳茶树的稀奇叶或者芽，不经由发酵，通过杀青、整形、烘干等工艺而修造的饮品。绿茶的造品和冲泡后的茶汤，较多的保管了稀奇茶叶的绿色格调。冲泡绿茶的开水温度为85度最佳。拥有代表性的绿茶有西湖龙井、碧螺春、安静猴魁、安吉白茶等。值得细心的是，由于绿茶是不发酵茶，偏寒性，胃寒或有肠胃疾病的人不适合或少量喝绿茶。

　　下面来讲讲红茶。红茶是我国的第二大茶类，属于全发酵茶。红茶是以适宜的茶树新芽叶为原料，经由萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺历程精造而成的茶。红茶正在加工历程中，发作了以茶多酚酶促氧化为中央的化学响应，鲜叶中的化学因素转折较大，茶多酚裁汰90%以上，爆发了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶清楚补充，以是红茶拥有茶叶红、茶汤红亮、香甜味醇的特质。红茶能够运用100度的开水来冲泡，但为了更好的口感，较为适宜的开水温度是80至85度。我国的红茶种类以祁门红茶最为出名，又有滇红、川红、昭平红和闵红。对了，患有结石的友人大日常阻挡许喝红茶的（更加是患有肾结石的友人），由于正在红茶中含有巨额的草酸盐因素，而这种物质能够与钙相连接，变为草酸钙，导致肾结石的再次复发或者加重结石带来的难过。 ...开展全文

　　红茶的成果与效用有以下几点，第一，红茶中含有等物质能兴奋大脑神经，巩固身体血液轮回，促使新陈代谢，提神醒脑的同时肃清身体疲倦感。第二，红茶可能暖身御寒，红茶性温热红茶，拥有很好的暖胃生热的成效。第三，红茶中含有精油类因素拥有很芳香的香味并且红茶还拥有很好的抗菌效用，每每喝红茶或用红茶漱口可能去除口臭，裁汰口腔细菌。2绿茶是中国产量最大、饮用最为广博的一类茶，采摘的是茶树的新叶或者芽，经由杀青、整形、烘干等工艺修造而成，由于绿茶没有经由发酵，保存了较多的养分物质，个中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素 ...开展全文

　　【绿茶】的重要成果为生津解渴，解暑清热红茶，提神醒脑，其次绿茶也能加快肠胃蠢动，可促使身体新陈代谢，起到肃清疲倦，舒缓感情的好处，而红茶的重要成果为暖胃抗寒，升高免疫，利尿通便，其次红茶也能升高身体的免疫和抗拒技能，拥有抗拒衰老，诊疗气色的成效。红茶香气物质比稀奇的茶叶清楚补充，滋味更为香醇美味。

　　【红茶】全发酵，茶性温和，以茶树鲜叶或芽头为原料红茶，经由发酵等工序精造而成，正在加工历程中爆发了少许化学响应，新爆发了茶黄素和茶红素等新因素，但茶多酚也裁汰了少许。

　　红茶：红茶的芽叶微幼，茶色漆黑油润，晒干后茶叶显赤色，茶水为深赤色或者淡褐色。

　　绿茶：绿茶的茶色成浅绿色，重要有纤细卷曲形和颗粒卷曲形，茶叶显绿色，茶水色彩为青绿色。红茶江南电竞和绿茶有什么鉴别？