斯里兰卡古称锡兰,位于东西方互换的十字途口,是“灼烁富庶的土地”、“印度洋上的明珠”江南电竞。出名于世的锡兰红茶,贸易种植至今已有150年。没有污染的岛屿境遇,英伦红茶文明的百年熏陶,功劳了锡兰红茶浓香醇厚的品格。锡兰高地红茶与印度大吉岭红茶、中国祁门红茶并称为天下三大高香红茶。
红茶源于中国福筑的大叶毛茶红茶,盛于英伦。史册上,英国冒险家先后将茶引种到印度和斯里兰卡。锡兰红茶优异的原产地品格,很疾吸引了大量英国精英的体贴。
1912年,阿瑟·弗雷德里克·琼斯发轫了他从来梦念的理念,正在斯里兰卡征战了一个茶叶公司,名字即是传布至今的JONES品牌。他的两个儿子艾伦和丹尼斯,随后插足了家族企业,将红茶行状表现光大江南电竞红茶,成立出百余种风韵各异的红茶产物,并很疾取得高质料锡兰红茶的承认!
自后Jones家族正在1960年代初回到了故土英格兰,1967年将生意传承给斯里兰卡多元化的大集团公司之一——Maharaja Organization Ltd(王公集团),从而降生了A.F. Jones (Exporters) Ceylon Ltd.(今仕锡兰红茶出口公司),公司现已传承三代。
斯里兰卡挨近赤道,是一个从海平面到海拔6000英尺都能种茶的奇妙土地,从高到低每个产区有差异的最佳采收时辰。
Jones(今仕)红茶的种植基地散布正在差异海拔的六个产区,此中努沃勒埃利耶茶园海拔6240英尺,是斯里兰卡岛上海拔最高的茶种植区域。
茶农终年专职为茶园职责,只摘取一芽两叶的鲜嫩个人,簇新采摘的茶叶会就近送到各产区的工场直接加工,创造工艺有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个古板工序,时候历程层层筛选,结果造出优质的红茶原料。而历程筛选出的茶梗茶渣,会被凑集运回茶园做肥料。
红茶原料被运送到位于首都科伦坡的集团总部,遵循各产区的色泽、风韵、香气实行专业调配后才调成为真正事理的Jones(今仕)锡兰红茶。
Jones(今仕)红茶每个产物都有一个特此表配方号,它们是从千百个配方号中再三筛选而来,每一种都代表了特此表滋味,让客户更容易拣选和记住他们的产物。而JONES高度熟练的调茶师步队,确保了百年滋味依旧安定的传承,就连调茶楼的组织和行使的器械,百年来都没有变更。
JONES具有进步的洁净体例与包装呆板筑设红茶,茶叶、香料、包装各工序均经端庄检讨,GMP临蓐车间保障了茶叶纯净。目前热销的产物系列,是从史册的数百个配方中筛选并历经墟市磨练的精炼。沿续至今的JONES百垂老厂房,铭记着史册的茗香。
JONES客户遍布环球,目前办事44个国度,良多客户仍然有六十多年的团结江南电竞。2013年,杭州德奇交易有限公司董事长周文彬(Ralph)第一次接触到JONES红茶,传承百年的JONES专业造茶工艺,及品牌背后重诺守约、敬业求精的企业心灵,深深吸引了他,两边履历了两年往返于中国和斯里兰卡的疏通互换后。2016年腊尾,正在锡兰红茶贸易化种植150周年之际,JONES锡兰红茶被胜利引进到中国,并有了中国名字“今仕”。
目前JONES(今仕)锡兰红茶仍然入驻西狗茂、杭州百货等市场进口产物专柜,让中国的消费者享用到这款天下名茶,感触着这个品牌的百年文明。
周文彬( Ralph)董事长还正在杭州临平万宝城开了一家中国最大的斯里兰卡风韵餐厅,引进了斯里兰卡厨师江南电竞、食材江南电竞、香料,让中国人品味到隧道的斯里兰卡风韵美食。跟着“一带一起”深化成长, Ralph会赓续把斯里兰卡的旅游度假、宝石、香料等特性资源,与中国远大的墟市对接。茶种源于中国 为啥锡江南电竞兰红茶的口感和中国红茶差异?