即日，重庆首届茶文明周开张，梁平区携梁平红茶、铁门老鹰茶、梁平甜茶以茶论道江南电竞，以茶会友，出现推介梁平非遗造茶工夫，感想茶文明魅力。

　　据通晓红茶，本次营谋将举办茶文明出现、茶叙会、“茶和天地”雅集、老鹰茶专场品鉴、绿茶专场品鉴、红茶专场品鉴、创意集市、网红茶楼打卡等系列营谋江南电竞，让市民从视觉、听觉、味觉、嗅觉以及茶空间的打算美感等维度，深度体验茶道、古琴、插花、茶器、茶点等中国守旧文明红茶，让人们咀嚼茶香茶韵。

　　正在茶文明、守旧造茶工夫出现区，梁平区现场出现展销红茶、老鹰茶、甜茶产物，并与参展企业调换茶类产物的成长增加景况。

　　本次参展的梁平红茶，经采摘鲜叶、萎凋、揉捻红茶、发酵、初干（毛火）、回水、复干（足火），筑造出的红茶干茶条索紧实显金毫，色泽乌润金黄；汤色金黄透亮，味道甘醇，耐泡回甘，带有馥郁经久的蜜果香。

　　铁门老鹰茶孕育正在铁门乡海拔900多米的高山上，有近200年的史书江南电竞，造茶工艺更是三代传承，重要分为采茶、积聚、炒茶、揉捻、发酵、摊晒6个措施。筑造出的老鹰茶汤色莹亮江南电竞、味道厚实，泡饮时口胃幽香，泡后变红褐色江南电竞，夏季饮用更是消暑解渴。

　　近年来红茶，铁门乡加大农业特质物业造就和品牌创筑就业，打造“云峰香露”老鹰茶品牌、设备铁门老鹰茶古树基地等，目前具有老鹰茶树2万棵，此中百年以上的古树有270棵，于2023年取得有机产物认证。

　　梁平甜茶重要产于龙胜乡，是一种低热能的自然甜味物质，被誉为“树上的虫草”。

　　“接下来，咱们将陆续做好非遗茶艺的守卫传承、更始成长就业江南电竞，深化茶旅调解，以科技赋能物业成长，做好茶文明、茶物业、茶科技三篇作品。”梁平区文明旅游委闭系承担人吐露。梁平红茶铁门江南电竞老鹰茶梁平甜茶亮相重庆首届茶文明周