开学生计七件事，柴米油盐酱醋茶。一句“得闲喝茶”的口头禅江南电竞，道出了“茶”正在广东人心中的要紧名望。
唐代陆羽遍尝佳茗，写就了天下上首部茶学专著《茶经》红茶，个中有如此的描画，“南岭茶生福州、修州、韶州、象州……往往得之江南电竞，其味极佳”。“韶州茶”赫然正在册，由此开启了蜿蜒不息的韶州茶千年文明史、兴业史。
红茶正在天下品类繁多、产地较广。韶闭有一种红茶，仰仗其标新立异的木甜杏仁香胜利“上位”，成为“天下一绝”。它便是产于曲江区罗坑镇的罗坑红茶。
罗坑镇群山围绕，雨量富裕，日夜温差大，丛林遮盖率高达86%以上，“高海拔、低纬度、多云雾”的天然处境是茶叶孕育的温床。
动作“广东十大茶乡”之一，罗坑镇具有充分的古茶树资源。“目前咱们镇上百年树龄以上的古茶树就有4万多棵。”罗坑镇国民当局副镇长李育笙先容道。
经普查，罗坑镇全境百年以上的古茶树约4万株，千年以上的古茶树约2200株，目前创造最大的古茶树胸径达43CM，树龄1200多年。
“罗坑茶自古便是茶界的宝物江南电竞，是南岭地域最早的熟茶”，李育笙手拿着炒造好的茶叶向记者展现，“你看它条索紧结、色泽红褐，最稀少的是，它自带杏仁香味，泡开后会汤色红浓明亮红茶，味道浓醇回甘。很多第一次喝到罗坑红茶的人城市重迷正在茶叶浓厚良久的杏仁香气里。”他表现，也恰是这种纯自然的香气，使罗坑红茶得回了“天下一绝”的美誉。
罗坑随地可见“茶”元素，茶厂、茶叶团结社、茶叶商肆，尚有以茶定名的“茶叶街”。然而正在2011年前，罗坑茶紧要以“大碗茶”和“口粮茶”存正在，名声并不嘹亮。
据李育笙追思，当时的茶叶价值低廉，每斤仅售六七元，且缺乏分娩圭臬，更未能酿成工业化体例。罗坑茶的圭臬化得益于一位名叫李玉明的“茶叶工匠”。这位略显腼腆的屯子须眉，每当叙及茶叶时便滚滚继续。“现在的罗坑茶已今非昔比红茶，不单保存了特有的杏仁香，还推轶群种品类，价值也从每斤六七十元越过至上万元。”他骄傲地告诉记者。
李玉明深知，要杀青罗坑茶的深远繁荣，圭臬化不行或缺。最初是茶叶品德的圭臬化，即遵循茶叶的巨细、嫩度和采摘时代等要素举办等第分类；其次是茶叶品类的圭臬化，这意味着集合罗坑茶的特性，对表形、味道、香气举办详细分类，以突显分别种类特点。
正在李玉明的引颈下，他通过图示向茶农普及纷歧致级的茶叶，让村民们正在采摘时就能分类，茶厂则按纷歧致级收购。
茶叶品类的圭臬化则困困难多，正在前广东省农科院专家、茶叶行家陈栋的指示下，李玉明指导团队采集了罗坑镇的上百种墨绿，试造成茶叶并对其举办逐一审评，对表形内质举办分类，并将有代表性的茶送相闭部分用科学手腕举办检测，最终酿成对茶叶品类的圭臬化分类。
圭臬化使曲江茶叶种植分娩范畴不息夸大，罗坑茶的道途越走越宽，出现一批茶叶龙头企业。李玉明所正在的广东雪花岩茶业有限公司是个中的“佼佼者”。其推出的罗坑茶种类获评“广东省名牌产物”、入选“广东十台甫牌”“广东名茶”等，个中古树杏仁香更是得回了中国茶叶学会的“中茶杯”金奖，跻身中国顶级红茶队伍。
正在罗坑茶繁荣的带头下，本地村民的收入程度与生计程度节节高。李玉明骄傲地说:“这些年，本地人继续盖起了新房，也开上了幼轿车。”
幼幼的茶叶承载了越来越多的期盼，罗坑茶以其特有的香气和品德，成为胀吹乡下兴盛的要紧气力，引颈着本地乡下经济翻开荒展新篇章。
“现正在镇上已有1.2万亩茶园，全镇4000多人从事茶叶种植、采摘、加工、执掌、贩卖等，年产干毛茶260吨，年产值9000多万元，茶农民均收入可达15000元以上。”李育笙说道。
为了充裕阐述罗坑茶的经济代价，胀吹茶工业的继续强壮繁荣，罗坑镇采用了一系列繁荣计谋。“最初，咱们通过巩固品牌流传和扩展，让更多的人明了罗坑茶的品德和特点，降低罗坑茶的出名度和美誉度，降低墟市比赛力。其次，胀吹工业升级，加大科技改进进入，降低茶叶的品德和附加值。通过引进优秀的造茶装备和时间，胀吹罗坑茶工业向高端化、智能化、绿色化对象繁荣。别的，还主动拓展墟市渠道，通过线上线下相集合的办法，夸大罗坑茶的贩卖鸿沟和墟市份额。同时，巩固与其他地域的团结与相易，胀吹罗坑茶走出国门、走向天下。”李育笙预测道。
近年来，曲江区不息优化产物体例、充分产物品类，仍然杀青红茶、绿茶兼具，茶工业成为曲江支柱工业，成为茶农致富增收的要紧起原。
“以前靠耕田为生，一年赚不了几个钱，也不太平，现正在到茶厂任务，收入太平多了，离家也近。”村民们笑道。
同时，曲江区通过吸引和煽惑农业龙头企业江南电竞、农人专业团结社、家庭农场、专业大户等墟市主体带头设置工业基地，酿成了各式龙头企业带头多个农人团结社和村民协同繁荣的“抱团式”繁荣体例。
“曲江茶工业通过不息做大做强，已抵达了幼茶叶做成大工业，幼茶叶干系大民生，幼茶叶做成作品品。”曲江区农业屯子局紧要承当人表现。
改日，曲江区也将继续以优化繁荣处境和优化营商处境为高质料繁荣的“人命线”红茶，不息寻觅茶工业焦点时间攻闭和改进科技兴茶繁荣办法，正在帮企繁荣上赋能纾困，正在优化供职上出实招，教育主体转型升级江南电竞，构修工业链条，拓宽贩卖渠道，打造茶叶品牌。
韶闭曲江区罗坑镇上已有1.2万亩茶园，全镇4000多人从事茶叶种植、采摘、加工、执掌、贩卖等，年产干毛茶260吨，年产值9000多万元，茶农民均收入可达15000元以上。“茶叶工匠”帮力准绳化罗坑茶香飘江南电竞国际