中国食物安详网讯（记者刘延正）5月27日，茶百道自有原叶茶临盆基地投产典礼正在福修省福州市晋安区实行红茶，晋安区副区长林修新，茶百道联结创始人、集团副总裁古计林等出席投产典礼。项目投产后，茶百道将可依托自有原叶茶全供应链，为消费者研发临盆更契合年青人消费爱好的中国茶饮品，同时推动中国茶财富起色先进，帮力中国茶走向宇宙。

　　“好茶为底，成立崭新。”从茶百道的产物定位，可见茶底正在其饮品中具有至闭紧张的位置。让宇宙爱上中国茶，恪守与发扬品牌自大与民族自大，是茶百道品牌的愿景。于是，从来今后，茶百道对茶叶品格都有着苛苛的探索。

　　自古好山好水出好茶，福修行动产茶大省，具有坚实的茶财富根柢，依山傍海，山净水秀的天然前提上风，生长出福修极为丰盛的茶树种类资源和优质的茶叶名品江南电竞。福修茶叶也是茶百道所售饮品的紧张原料之一，来自福修的梅占红茶、乌龙茶、烘青绿茶等茶叶，茶百道年采购量超2000吨。跟着基地正式投产，茶百道将直接深刻茶叶原产地，锁定上游优质产区及供货量，基地所产茶叶可供应寰宇8000余家门店，茶叶种类笼罩完全饮品茶基底。

　　值得眷注的是，茶百道此次自有原叶茶临盆基地还牵手了有近50年造茶体验的林灿、李美霞配偶。1985年，造茶体验丰盛的林灿、李美霞配偶树立了福修省闽侯县青口第二茶厂，成为京华、吴裕泰、张一元、正兴德等国营老字号茶庄的供应商。几十年如一日，林灿红茶、李美霞配偶埋头于“中国史籍名茶”福州茉莉花茶的加工临盆。2014年，花茶修造工夫（福州茉莉花茶窨造工艺）被列入国度非物质文明遗产代表性项目。2022年，“中国古代造茶工夫及其联系习俗”被列入联结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录，福州茉莉花茶窨造工艺行动紧张构成个人名列此中。同年，李美霞得回福州茉莉花茶古代窨造工艺“传承专家”称谓，成为业内首位获此殊荣的女性造茶师。其余，李美霞还正在2022和2023年“福州茉莉花茶茶王赛”中接连两年斩获茶王。

　　此次配合，两边将配合深刻墨绿收购、茶坯烘干、花茶窨造、茶底研发等各闭头，将中国古代造茶工夫、茶文明融入新式茶饮，为年青人消费者带来更丰盛、更强壮、更高品格的中式新茶饮体验。同时，茶百道也将用当代化科技帮力非遗工夫的传承，主动促进福州茉莉花茶古代窨造工艺的扞卫、传承及改进，将陈腐的茶文明融入壮伟年青公共的糊口。

　　林灿正在投产典礼上示意：“咱们将巩固配合，承受专业、认真、苛谨的规划理念，天然、崭新、厚味的改进思思，连接标奇立异，为消费者供给更多种类、更高品格的产物，给消费者带来更强壮、厚味、优质的中式茶饮体验。”

　　对付茶百道来说，福州自有原叶茶临盆基地的投产，是其供应链组织的再次加码。目前，茶百道已创立起茶叶原料“临盆、修造、加工、研发、出售”的无缺链道，全链道保障茶叶原料质地与饮品的安靖出品。

　　正在福州市晋安区，茶百道具有兴办面积6000余平米的茶叶包装工场，12条自愿化板滞化产线吨。正在广西横州市还具有占地20亩，兴办面积8000余平米的茉莉花茶临盆车间，终年笼罩2500吨茉莉花茶临盆产能。正在云南普洱江南电竞红茶，湖北宜昌，四川雅安，福修武夷山、宁德等地，茶百道配合的上游茶原料基地达数十万亩。

　　通过深刻上游茶叶原产地，深度列入茶叶的种植、临盆修造、配方研发等闭头，茶百道创立起新茶品茗底新圭表，全程把控茶底品格，晋升饮品研发临盆效能与风韵的特有质。

　　近年来，茶百道连接修炼供应链根基功，仍旧酿成业内当先的寰宇性供应链才智。除了对茶叶原料的赓续参加，茶百道正在生果、乳成品等原料供应链同样举办了全方位组织。

　　截至2023年尾，茶百道已与如水蜜桃、台农芒果、夏黑葡萄等20多种中心生果优质产区告终直采配合，告竣寰宇鲜果统采统配。与此同时，差异于茶饮行业公共运用常温奶标人格动原料的老例，茶百道深刻宁夏等北纬黄金奶源带，正在饮品修造中运用鲜牛奶以保险产物的崭新度与风韵特有质。

　　维持茶百道深刻寰宇原料产地组织的，是其完满的仓储物流才智。通过自营和第三方配合的方法江南电竞，茶百道创立了笼罩寰宇局限的仓储物流汇集，告竣高频实时的配送效劳，并借帮数字化赋能如创立订单打点体例（OMS）、运输打点体例（TMS）等保险崭新、优质的物料供应。截至2023年尾，茶百道正在寰宇设有21个多温货仓，征求20个核心仓和1个前置仓，总面积约8万平方米。通过300辆多温运输车构成的配送车队，茶百道仍旧告竣对97%的门店举办一周两次及以上的配送。

　　其余，2023年茶百道正在四川成都还投产了占地130余亩的茶百道智能临盆加工基地。通过与四川大学高分子学院、西南交大等稠密企职业科研机构，创立了优良的工夫落地收获转换相易平台。项目通盘投产后，工场终年总产能约正在一万多吨，可年产吸管超10亿根，年产注塑杯超4亿个。所临盆的可生物降解吸管、包装袋等环保包材不只能供茶百道本身产物运用，还能供应表部采购需求。

　　正在连接夯实农业供应链根柢，开掘优质原料产地与产物的同时，茶百道悉力反哺农业，主动相应乡下强盛、财富帮农的召唤，促进新茶饮上游农业高质地起色。

　　此前，茶百道牵头创设的新茶饮公益基金还向“新长城科技幼院帮力安顿”赠给3000000元。该安顿由中国乡下起色基金会提倡，旨正在作育三农科技人才，帮推农业科技转化，帮力乡下可赓续起色。正在投产典礼现场，茶百道集团副总裁、供应链有劲人王峰，与福修农林大学茶学专家郝志龙教学配合为福修福安红茶科技幼院揭牌。

　　福修福安红茶科技幼院由福修省科协、福修农林大学等共修，是集农业科技改进、农业工夫效劳、乡村科学普及红茶、人才作育培训四位一体的效劳“三农”和乡下强盛平台。幼院已累计入驻专家13名、商讨生35名，让农业人才到农业临盆一线，把进修的表面学问应用到农业乡村临盆试验中，为红茶财富高质地起色供给了有力的人才维持江南电竞。

　　农业的可赓续起色离不开人才的作育与引进，此次公益基金的赠给，便是用于福修农林大学人才驻村经费和科技效劳行为援手，对付引进农业人才，因地造宜革新茶叶种植具有主动道理。据剖析，福修福安红茶科技幼院盘绕福安红茶财富系统，已先后实行了坦洋菜茶种质资源SNP遗传多样性阐发与分子身份证的构修、坦洋技巧聪颖临盆打点枢纽工夫商讨与树模、高香型茶树种类加工差异茶类的品格及其正在新式茶饮中的操纵、多茶类精加工自愿化模块化临盆线项课题商讨，并进一步将商讨收获简直操纵到茶园打点、茶叶临盆一线。

　　与此同时，人才的引进与茶财富的科技改进红茶，也将促进茶百道茶叶圭表与质地的升级，动员新茶饮的强壮与品格起色。

　　供应链摆设是新茶饮企业的交易根柢，茶百道正通过统统组织，打造“资源+科技”型品格供应链系统，修建新茶饮赛道比赛的护城河。

　　中国食物安详报社主办 所在:北京市丰台区南四环西道188号-区16号楼 邮编:100070牵手“传承行家”共建品格提供链 茶百道自有江南电竞茶叶分娩基地正在福州投产