夏季饮红茶能止渴消暑，由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发作化学响应，且剌激唾液渗透，导致口腔感到润泽，而且发作清冷感；同时咖啡碱局限下视丘的体温中枢，调整体温，它也刺激肾脏以推动热量和污物的渗出，撑持体内的心理平均。

　　经由医学尝试涌现红茶，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、推敲力聚会，进而使思想响应更形伶俐，追忆力加强；它也对血管编造和心脏具兴奋功用，加强心搏红茶，从而加疾血液轮回以利新陈代谢，同时又推动发汗和利尿，由此左右开弓加快渗出乳酸(使肌肉觉得疲惫的物质)及其它体内老废料质红茶，抵达排斥疲惫的效益。

　　正在红茶中的咖啡碱和浓郁物质联结功用下，增补肾脏的血流量，抬高肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并遏抑肾幼管对水的再招揽江南电竞，于是促成尿量增补。这样有利于清扫体内的乳酸、尿酸(与痛风相闭)、过多的盐分(与高血压相闭)、无益物等，以及平静心脏病或肾炎形成的水肿。

　　红茶中的多酚类化合物拥有消炎的效益，再经由尝试涌现，儿茶素类能与单细胞的细菌团结，使卵白质凝聚重淀，藉此遏抑和肃清病原菌。是以细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　据尝试表明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并重淀认识，这对饮水和食物受到工业污染的新颖人而言，不啻是一项福音。

　　红茶中的多酚类(绿茶中也有)有遏抑败坏骨细胞物质的生机。为了防治女性常见骨质松散症，创议每天服用一幼杯红茶，僵持数年效益明白。如正在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效益更强，正在红茶中也可加上各类生果，能起协同功用。

　　绿茶和红茶中的抗氧化剂能够彻底败坏癌细胞中化学物质的传布途途。红茶与绿茶的收效大致相当，然则红茶的抗氧化剂比绿茶丰富得多，特别是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效益强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　人正在没用膳的时分饮用绿茶会感觉胃部不称心，这是由于茶叶中所含的主要物质--茶多酚拥有收敛性，对胃有必然的刺激功用，正在空心的情形下刺激性更强。而红茶就不雷同了。它是经历发酵烘造而成的。红茶不但不会伤胃，反而可能养胃。往往饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、偏护胃黏膜，对换节溃疡也有必然效益。

　　闭于茶叶拥有抗癌功用的说法很大作，天下各地的钻探职员也对此做过很多的搜求，然则通常以为茶叶的抗癌功用闭键显示正在绿茶方面，有了新的发达。钻探涌现，红茶同绿茶雷同，同样有很强的抗癌收效。

　　钻探涌现，心脏病患者每天喝4杯红茶江南电竞，血管舒张度能够从6%增补到10%。凡人正在受刺激后江南电竞，则舒张度会增补13%红茶。

　　1、通常说来，饮红茶前，岂论采用何种饮法，都得先计划好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁白的水，逐一加以洁净，免得污染。

　　2、一样，团结须要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋沏茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　3、当量茶入杯后，然后就冲入开水。借使是高级红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便鉴貌辨色。一样冲水至八分满为止。借使用壶煮，那么，先应将水煮沸，然后放茶配料。

　　食用忌：要用茶水送服药物；服药前后1幼时内不要品茗。人参、西洋参不宜和茶一块食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜品茗；饭后忌速即吃茶；少女忌喝浓茶。

　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等榜样工艺进程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

　　红茶，以适宜造造本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等榜样工艺进程精造而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以赤色为主调。

　　红茶和绿茶的滋味分别，红茶由于正在发酵进程中把鞣酸凝聚了，是以不像绿茶那么涩;而绿茶由于保存了浓郁油的源由，是以比红茶香。

　　高级红茶的茶芽含量高，条形细紧（幼叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽墨黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香芳香，味道甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

　　中档茶芽含量少，色泽墨黑稍有光泽，稍有金色毫毛；香气稍有甜香，味道甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

　　低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺乏光泽，无金毫；香气带粗气，味道中等。喝红茶的好处和江南电竞缺点