泰山红茶，条索紧细，色泽乌润显金毫;汤色红艳，茶香浓重味甜蜜。2021年6月，泰山红茶又添殊荣，被确定为国度地舆记号农产物回护工程施行项目。伴跟着该项宗旨展开红茶，“泰山红茶”品牌影响力取得进一步晋升，产物商场走势愈发紧俏，发动泰山茶农增奏效益明显，茶企订单更口角常火爆，走出了一条“品牌引颈特征资产兴盛，泰山红茶铺设村庄致富途”。

　　12月，荒凉的冬风让人心中泛起寒意。但正在泰山茶苑的茶园里，一排排划一的茶树还是邑邑葱葱，绿意盎然，工人师傅正正在危殆施工实行大棚翻新。泰山茶叶协会会长，泰山茶苑承担人宋其峰说，为了更好的促使泰山红茶国度地舆记号农产物回护工程施行，他正正在对茶园实行升级改造，对大棚实行翻新只是第一步，接下来策划正在聪慧解决上下时候，囊括实行自愿温控装配，数字化可视等智能化摆设江南电竞，并以此为样板，发动茶农走上科技育茶的致富途。

　　行为从业近30年的资深“茶人”，将泰山茶表现光大连续是宋其峰实质的源动力和孜孜找寻，而泰山红茶近几年的强势振兴，让宋其峰决心更足了。“一聊起泰山茶，大多开始思到的是泰山绿茶，但这恰巧恰是很多茶农的痛点所正在。一到夏令，炒出来的绿茶口感发涩。而即使欺骗泰山夏令日夜温差大的奇异天气要求江南电竞、茶叶干物质蕴蓄堆集多、多酚类因素富厚等特色炒造红茶，炒出来的红茶则口感干香浓重，这也就治理了田舍夏令泰山茶鲜叶价值低廉的题目。” 宋其峰说道。

　　目前，依托泰山红茶国度地舆记号农产物回护工程施行项宗旨大靠山以及泰安市各级当局的赞成下，不但田舍增收了，同时也让越来越多的泰安茶企享福到了实实正在正在的盈利。据分析，本年夏令鲜叶的收购价值均匀每斤都正在18元以上，这重要得益于泰山红茶品牌成长带来的商场一连走俏。目前泰山红茶产量仍然亲昵一切泰山茶产量的1/3.夏令茶市收益有了长足成长。

　　2021年8月，由泰安市农业墟落局牵头机闭泰安茶企前去福筑红茶产地考查，研习表地红茶炒造技巧，扬长避短，精进泰山红茶口感、品德。同时，泰安市农业墟落局正在树种造就上一连发力，力求正在原资料闭节博得新打破，帮力田舍增产红茶，企业增收江南电竞。

　　“市农业墟落局将一连促使泰山红茶地标回护工程项目施行，加大传扬力度，让泰山红茶以其自己奇异的上风，成为有故事的产物，有乡愁的资产，成为被更多的消费者遍及承认的优质茶品，发动田舍收入一连拉长，帮力村庄周密兴盛和农业墟落今世化。”泰安市农业墟落局局长姜士科说。

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