当前由于“丝饮料”（大瓶装）而再度走红的冰红茶，正在中国历经了近30年的开展，一度位各国民怜爱度最高的饮料队伍。
固然目前称霸冰红茶品类的是康师傅和团结，但鲜为人知的是，最初真正点燃冰红茶墟市的却是一家偏居河北的“幼厂”。
热浪滔滔的90年代，老旧的贸易体例正正在被裁汰，新的贸易生态乘着厘革东风，从裂缝中迸发着向上的希望。
像张瑞敏、李经纬等人相似，一位名叫段恒中的青年人受任于危难之间，扛起河北衡水冀县供销社主任的职务，激动“老呆板”适当新时期风波。
1993年，河北旭日集团缔造，阶段性起死回生，时年42岁的段恒心中出任集团董事长。
正在这一年，旭日集团对准了茶饮墟市空缺，率先推出中国第一款茶饮料，为茶饮1到场碳酸气，主打“冰茶”，这即是其后尽人皆知的“旭日升”。
依靠时尚的观念与鲜爽凉速的口感，旭日升冰茶刚上市，就正在这片燕赵大地上受到了年青人的追捧。一炮打响之后，旭日升之后是奈何将影响力拓展至天下的呢？
从1995年起头，旭日升起头正在河北电视台、北京电视台等媒体打告白，并连接邀请九十年代当红明星为冰茶代言。羽泉、刘德华的都被这个“幼厂”揽入怀中；表传羽泉脍炙人丁的《冷峭终究》，即是为旭日升所做的告白歌。
从1996年尾起，旭日集团每年花费上亿举办告白营销——正在那最“猖獗”的一个阶段里，核心电视台当时全面8个频道都正在播放旭日升冰茶的告白，足见“旭日升”势头之猛。
旭日集团还派出上百名员工，奔赴天下29个省、市、自治区的各大都市，通过地毯式布点，蚁集型贩卖，设备起48个旭日营销公司、200多个营销分公司，联贯起无以计数的批发商和零售商，造成了各处着花的“旭日升”营销收集。
两招事后，旭日升的贩卖额就从1995年的5000万元升至1997年的5亿元，1998年的贩卖额更是冲破30亿元大合，而这日火遍中国的大窑汽水也才只是年贩卖额32亿元。
爆红之下江南电竞，旭日升起头“飘了”——将产物品类从简单的冰茶扩充到了40多个种类，其余更是经常改换代言人、猖獗加码告白进入，以及打价钱战。1998-1999两年间，旭日升贩卖额固然到30多亿元，但却仍欠银行3亿元贷款江南电竞，同时多元化筹划也不尽人意江南电竞。
屋漏偏逢连夜雨，此前帮帮旭日升打下天地的线下渠道，也正在此时暴显露题目——绩效逐鹿压力下，区域冲货形象漫溢。有的经销商为实现销量赚取返利，就把礼物嘉勉折现，以更低的价钱把产物买给边区或二级经销商。大批的产物积存正在二级经销商手中，产物急急滞销，乃至浮现售卖过时产物的题目。受此影响，旭日升销量大跌。
为调动这一情形，段恒中细针密缕举办厘革，先后从宝洁、适口好笑等公司挖来多名资深职业司理人，造订新的料理机造和营销体例，试图挽回排场红茶。但当时内部的老员工铁板一块，让空降兵难有举动；草草数月江南电竞，厘革便以退步收场。
就正在旭日升困于渠道之乱时，康师傅、团结等企业趁便“攻城掠地”。到了2001年，旭日升的市占率曾经从巅峰功夫的70%跌至30%；2007年，这个已经火遍大街冷巷的饮料“弄潮儿”，发布倒闭。
而康师傅和团结慢慢操纵扫数茶饮行业，搏杀至今难分昆季，堪称行业里的“瑜亮之交”。
那是1995年6月，团结开启饮料营业，冰红茶率先正在当时消费看法较为新潮的华东区域上线。已经面世，该产物就受到了以年青人工主的消费者群体们的猛烈怜爱。
界河彼岸，是团结的老敌手康师傅。正在1996年，康师傅已是中国最大的食物集团。
推出冰红茶这个爆款产物的团结企业本认为能借此改变排场超越康师傅，谁料仅团结冰红茶推出仅一年，正在1996年10月，令人线人一新的康师傅盒装冰红茶上市，而且依靠其靠利便面产物积蓄的营销渠道上风，轻车熟道地就抢下了一大块冰红茶墟市。
眼看冰红茶阵脚上黑云压城，团结企业另辟战阵，依托其庞大的研发立异才气，正在1998年推出了绿茶。一年表态仿的剧情再次上演，康师傅如法“模拟”，团结又帮别人做了嫁衣。
恰是康师傅依靠利便面营业搭修了一支散布较广的经销商收集，饮料营业才调够直接沿用原有的渠道，而且与利便面举办搭配贩卖，火速导入墟市。于是，康师傅老是可以后发造人，也便不够为怪了。
2001年，康师傅邀请任贤齐担负品牌局面代言人，唱响《冰力一概》。以后，康师傅冰红茶延续“酷+音笑”的组合，力邀巨额潮水明星，并为之量身打造了契合度极高的告白实质：
2002年-2003年，有正在钢筋水泥都市丛林中，挥动着电吉他高喊“冰力前卫，音笑旋风”的摇滚笑团；2004年-2005年，有借着申奥告捷后全动的东风，边踢飞足球边说着“观赏体育，享福激情”的张惠妹；2009年-2010年，有把“冰力一概”的旋律从灌音室哼到蒙古包，再从大草原唱到上海表滩的陶喆子……
谢霆锋、潘玮柏、田馥甄等，都被康师傅的告白饱吹部分找到——堪称是“玩最酷的音笑，代言最冰的冰红茶”。时至今日，“冰力一概”这个饱吹标语已经正在康师傅冰红茶的表包装上。
2000年代的康师傅冰红茶可谓是“寂寥求败”，但其并没有趁便涨价，而是将零售价位直接锁死正在了3元价钱段，乃至还推出了加1元便容量翻倍的1L包装，这也堵死了竞品的涨价之道。时至今日，人们仍然能享福康师傅二十年如一日的价钱、不瘦身的容量。莫说是茶饮规模内，即是正在饮料业，此举都极为罕见。
这背后当然离不开康师傅对本钱的“逆天”统造——天下修厂超100家（团结仅为康师傅1/3），依靠范围来把物流、原料的本钱打下来！
饶是如许，康师傅之后依然被打了一个措手不足，那即是2008年来自适口好笑的“霹雳战”。
2008年3月，适口好笑推出“原叶茶”系列产物江南电竞，系列征求原叶冰红茶和原叶绿茶，是特意针对中国消费者的口胃研发的；营销层面，邀请了成龙、房祖名代言，还推出了终年赠饮3400万份的大力动。扫数产物剑指康师傅。
已经推出，“原叶茶”便有过亿瓶的惊人销量，一举斩获15%墟市份额。受此影响，康师傅的墟市据有率低落了3.8%。
真正的商战往往朴素无华且粗暴。为了应对逐鹿，康师傅使出最纯粹粗暴也最有用的一招——再来一瓶，而且赠饮量相当于敌手墟市范围的数倍，累计竟有15亿瓶之多。
整整15亿瓶的赠饮，放正在扫数中国饮料营销史来看，也堪称异景。极高的中奖率，带来消费者飞腾的列入热诚，康师傅扫数饮料板块的营收也高幅增加。此番“原叶茶”产物也成就了适口好笑正在中国墟市的史诗级败仗——正在博得庞杂墟市份额后又急速偃旗息饱，这正在扫数适口好笑开展史中也实属罕见。
康师傅走上了巅峰，但以后即品茗行业却险些没再有质的立异——大片面企业已经正在冰红/绿茶品类这个盘根老树下纳凉。即品茗墟市从2015年起头幼幅萎缩，2015-2021年间年复合增加率为-0.8%，增速正在几大饮料品类中排倒数第二。
固然依靠着渠道上风，冰红茶墟市无间下重，仍保留着不错的贩卖额；但还停止正在二十年前的口感，又奈何可以餍足消费者日益挑剔的口胃呢？
有调研显示，“冰红茶”产物有大批所谓“痛点”亟待处分：产物局面老、太甜太齁、增添剂较多……
这曾经与当前的“减糖、无糖”消费局势背道而行了，于是势必会有“新实力”振兴。即品茗墟市正在经过了“2015-2021年”的墟市低谷后，正在2022年因无糖茶饮强势升起。
据亿欧智库宣布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示，2022年无糖茶饮保留7.9%的增速，将含糖茶饮远远甩正在死后；估计他日五年，无糖茶饮墟市的年复合增加率将抵达10.2%，墟市范围估计可达124亿元。与之相照应的是，来自淘宝天猫平台近五年的无糖茶饮贩卖数据显示，2017-2021年间，无糖茶饮线上贩卖范围正在五年间的增加冲破10倍。
面临无糖茶饮的增速墟市红茶，康师傅天然不会无动于衷。2021年，康师傅正式上线了玄色包装的无糖冰红茶，主打“无糖、零卡”；团结的步子则稍晚极少，告示2023年将重磅推行两款茶饮料——500ml的团结双萃柠檬茶（鸭屎香风韵）和500ml无糖茉莉绿茶红茶。
意思的是，就正在“康统”入局无糖茶饮赛道的同时，此前依靠无糖气泡水走红的元气丛林也起头杀入“康统”饮料墟市内陆，推出了元气丛林“冰茶”系列产物。
比拟康师傅、团结等古代冰红茶产物江南电竞，元气丛林推出的“冰茶”共两种口胃——减糖版和0糖版，个中减糖版比经典口胃裁减25%的糖，0糖版用“赤藓糖醇”来取代。2023年头“元气丛林冰茶”上市时，邀请任贤齐拍摄了一条复古作风的告白片；港派黑帮、反戈一击的剧情再加上台词中着重夸大的“少糖”特色，很容易让人联思到元气丛林要挖康师傅“墙脚”。
至此，长达二十多年口胃褂讪的冰红茶，已然走向了汗青转化点。跟着元气丛林的杀入，冰红茶品类的头把交椅是否将会易主？
看待即品茗来说，口胃是感动消费者的合节；而要思撬动墟市，中央已经是渠道，亦如当年康师傅跟正在团结后面的“后发先至”。
艾媒商议数据显示，正在2021年中国网民采办软饮料渠道中，86.5%消费者通过线下渠道采办软饮料。正在速消行业，线下渠道就比如是给企业连接输血的“大动脉”。
而渠道方面，元气丛林相较之下不所有占优。为了守住本身的线下零售大盘，巨头们略带默契地对“元气丛林们”策动团结围剿，不只开打伉俪店的“冰柜大战”，同时还给各级加倍是下层经销商施压。
据媒体报道，早正在2021年4月时，农民山泉多个大区经销商就收到了总属员达的报告，央浼其“不得代劳元气丛林的产物，加倍是气泡水”；两个月后，农民山泉又启动古代夏日促销项目“天降财神”，对元气丛林策动阻击战。
纵使“无糖化”正正在成为撬动消费者心智的一把钥匙，但要思打赢硬仗，渠道才是合节；元气丛林认识到互联网无法打倒线下零售的实际，也起头追求渠道转型。
2022年4月份，元气丛林初度向表界披露片面事迹数据。个中，渠道方面，元气丛林的经销商数目从2021年头的500余家推广到1000家以上；门店、冷柜、货架等线多个都市，算是有了和巨头掰手腕的底气。
元气丛林彷佛思连成一气处分渠道“卡脖子”的题目，CEO唐彬森正在2022年12月经销商大会上显露：“2023年，元气丛林会前所未有的珍惜经销商。”
回首中国冰红茶开展这30年间的攻防大战，可算得上是中国最激烈的品类大战之一，也催生了一个充满设思的墟市。奉陪全民壮健认识提拔与消费升级，瓶装即品茗行业的增加空间仍然雄伟，商战必定还会持续红茶。
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