3月8日，《国际金融报》记者查问港交所音讯后留神到，绿茶集团有限公司（下称“绿茶集团”）已通过港交所聆讯，即将上岸血本商场。

　　有动静称，绿茶集团估计将于3月末或4月初正式正在港交所主板挂牌上市。不表，截至发稿前，记者并未取得绿茶集团方面确认。

　　公然材料显示，截至2021岁尾绿茶，绿茶集团的餐厅汇集网罗236间餐厅，遮盖中国18个省份、四个直辖市及三个自治区。2021年，其开设了59间新餐厅，根据安置，于2022年至2024年，绿茶集团每年将开设75至100间新餐厅。

　　近期，中式餐饮新一轮上市潮好像正迎面而来。除去绿茶表，2月22日，杨国福麻辣烫向港交所提交了上市申请书。其它，网罗乡下基、老舅父、七欣天等多家中式餐饮品牌纷纷对表披露了上市的闭联音讯。

　　有业内人士向记者呈现，餐饮消费升级是大趋向，改日革新型餐饮赛道值得投资。其它，正在疫情爆发后，餐饮企业也认识到足够现金流的紧要性，钻营上市成为有用处径之一。

　　绿茶集团旗下的绿茶餐厅算得上最早一批的网红餐厅。其前身是树立于2004年的绿墨绿年旅社，成立人工王勤松、道长梅佳偶。旅舍坐落于杭州西湖景区，因卓着的地舆处于是及低廉的代价吸引了很多宇宙各地背包客的入住。正在与顾客的相处中江南电竞，他们实验将调解元素融入到菜品的革新与造造中，并开荒了受顾客笃爱的菜品，如烤鸡及火焰虾等。不久，王勤松、道长梅佳偶展现来用膳的顾客胜过了入住的游客，便决断将旅社改为餐厅。2008年，正在杭州西湖景区，王勤松、道长梅两人开设了第一家绿茶餐厅。

　　灼识征询讲述显示，2020年，中国中式餐厅商场的总收入到达约2.2万亿元，个中息闲中式餐厅商场的总收入约3513亿元；但跟着繁多餐厅品牌插足商场，息闲中式餐厅商场流露高度分其余形态。2020年，国内前五大品牌约占中国中式餐厅商场总收入的3.8%，绿茶集团行为第四大运营商据有0.5%的商场份额。

　　遵照披露的材料，正在门店汇集方面，绿茶运营中的餐厅总数由截至2018年12月31日的107间增至截至2020年12月31日的180间，复合年拉长率为29.7%。截至2021年9月30日，其运营中的餐厅总数进一步增至208间，而截至2021年12月31日为236间。

　　从事迹端来看，正在餐厅汇集迅速扩张的促进下，绿茶集团的收入由2018年的13.12亿元拉长32.4%至2019年的17.37亿元。

　　绿茶集团方面呈现，因为COVID-19疫情的影响，2020年上半年其经买卖绩受到倒霉影响，较2020年的收入同比省略9.6%至15.70亿元。不表，截至2021年9月30日止九个月，其录得经买卖绩反弹江南电竞，收入由截至2020年9月30日止九个月的10.70亿元扩展58.2%至2021年同期的16.94亿元。

　　其它，绿茶集团于2018年、2019年及2020年以及截至2021年9月30日止九个月分辩录得谋划行径所得现金净额2.09亿元、3.86亿元、2.73亿元及3.35亿元。

　　净利润方面来看，2018年和2019年，绿茶集团的净利润分辩为0.44亿元和1.06亿元。2020年，其因疫情影响录得净亏空0.55亿元。2021年前三季度，绿茶集团的净利润为0.95亿元，经调度净利润率为6.9%。

　　绿茶集团正在招股书中呈现，IPO召募所得资金净额将要紧用于正在2022年至2024年开设约225家餐厅；投资正在浙江省设立中心食物加工举措所需的血本开支；升级音讯手艺体例和闭联根蒂举措；以及用作营运资金和其他凡是企业用处。

　　值得留神的是，绿茶集团正在其披露的材料中也指出，因疫情影响，2020年其曾录得年内亏空，而改日剩余才能将视乎多项成分，网罗餐厅的扩充及发扬、比赛形式、顾客嗜好、宏观经济及囚系处境以及COVID-19疫情的闭联不豁后成分。“咱们的收入增速也许不足预期，拉长亦未必足以抵销本钱及开支的扩展。以是，咱们改日也许发作亏空”。

　　绿茶集团为本年中式餐饮企业上岸血本商场打出了嘹亮的一枪。记者翻阅材料留神到，过去一段时分来，中式餐饮企业正在血本层面颇为活泼，报复上市成为了不少企业的挑选。

　　2月下旬，上海杨国福企业治理（集团）股份有限公司向港交所提交上市申请书，中信筑投国际为其独家保荐人。数据显示，截至2021年9月30日，杨国福品牌旗下共有5783家餐厅，个中网罗上海的3家自营餐厅，其余正在国内31个省市的5759家为加盟餐厅，以及21家海表加盟餐厅。

　　逼近1月底，乡下基速餐连锁控股有限公司亦正式递交了招股仿单，拟赴港上市，高盛和招银国际掌握联席保荐人。乡下基曾有过美股上市体会，但事迹发扬并不睬念，其最终挑选退出美股商场。

　　差不多时分，绝味食物也披露动静指出，公司全资子公司深圳网聚投资有限负担公司参股的江苏和府餐饮治理有限公司，拟践诺境表上市安置。

　　除此除表，客岁10月14日，老舅父餐饮股份有限公司正在浙江证监局披露指挥挂号公示文献绿茶，安置正在A股IPO，指挥券商为中信证券。天眼查材料显示，2008年至2020年，老舅父餐饮体验了五轮融资江南电竞，生意金额未披露，投资方网罗达鑫投资、德迅投资、复星医药、劲国血本、基石血本以及杭州城投。

　　目前来看，赴港上市成为了大无数餐饮企业的挑选。对此，上海博盖征询创始协同人高剑锋此前正在继承《国际金融报》记者采访时呈现，港股商场自己是一个国际化水准较高的商场，受到国际投资者体贴和认同。同时，这一血本商场和内地又是精密相连的。“极少企业假使大局限营业正在中国内地，那么从血本组织角度来讲，它更适合正在港交所这边上市”。

　　为何餐饮企业纷纷“进军”血本商场？有永远体贴餐饮行业的人士指出了多方面的成分：行业准则化的晋升和疫情的催化。究竟上，2020岁尾，号称不上市的西贝就松口了。创始人贾国龙正在公然景象呈现，此前确实说过西贝不上市，然而通过疫情，他了解到了血本的气力，所以改口了。

　　“餐饮企业正在内地上市相对较苛，所有A股商场餐饮上市公司都不多，仅有湘鄂情、全聚德、广州酒家等几家，涉及到税、食物安闲、准则化等题目。正在港股上市对比宽松，大局限企业念要迅速上市都邑选港股。”资深零售专家王国平如许告诉记者。

　　王国平一并指出，疫情加快了极少原来现金流充足的餐饮企业被动进入血本胸宇，血本入局后也有退出需求。另一方面，餐饮企业也正在实验怎么与血本商场对接，两边起到共振效率。“餐饮要范围化、准则化，又必要实行互联化、中心厨房筑立等，看待早期的餐饮企业，门槛拉高，它们必要血本维持，材干抢跑”。“绿江南电竞茶”扣门港交所