经济日报-中国经济网北京3月31日讯（记者 刘潇潇） 3月29日晚间，绿茶集团（Green Tea Group Limited）向港交所递交招股书，拟正在香港主板挂牌上市。招股书显示，绿茶餐厅2020年亏折5526.2万元，收入同比下滑9.6%至15.70亿元，同店出售额跌幅达30.1%，翻台率连绵三年下跌江南电竞。据音信，绿茶开头盘算集资约2亿美元(约15.5亿港元)。

　　招股书显示，正在2018年、2019年和2020年三个财务年度，绿茶餐饮的生意收入判袂为13.12亿元黎民币(下同)、17.36亿元和15.70亿元，判袂录得谋划行径所得现金净额2.09亿元、3.86亿元及2.72亿元，年内净利润判袂为4440.1万元、1.06亿元和亏折5526.2万元。

　　对待亏折理由，绿茶称因为集体客流量及同店出售额大幅削减，个中仅有广东地域交易录得延长8.7%的延长，其余地域收入均有差异水平的下滑江南电竞。正在客岁下半年，集团的经生意绩强劲反弹：收入从2019年下半年的9.063亿元减少10.8%至2020年同期的10.05亿元，任事顾客总数从2019年下半年的1589.2万位延长2020年同期的1635.2万位。

　　正在餐厅运营方面，2018年至2020年，绿茶判袂开设34间、60间及23间新餐厅，截至末了现实可行日期，绿茶集团具有185间餐厅，并掩盖中国17个省份、四个直辖市及三个自治区，餐厅数主意复合年延长率为28.3%。个中江南电竞，幼型餐厅数量占比逐年上涨，从2018年的 21.5%江南电竞、2019年的37.4%增至2020年的38.9%。绿茶盘算将于2021年开设60间新餐厅，并于2022年、2023年每年开设80至100间新餐厅。

　　招股书提到，房钱开支正在绿茶餐厅谋划开支总额中占对照大。从2018年至2020年，操纵权资产及其他房钱以及合系开支判袂占各期总收入的8.4%、8.9%、12.4%。绿茶表现，红利技能或因该项开支大幅减少受到晦气影响，并称盘算向贸易地产房钱较低的二三线都市扩展。

　　正在翻台率方面，招股书提到，绿茶餐厅的翻台率络续三年下滑，从2018年的3.48、2019年的3.34到2020年的2.62。个中，2020年上半年翻台率受新冠肺炎疫情攻击影响较大，下半年翻台率为3.14，较2019年同期有所下滑，但较2020年终年翻台率明明革新。比拟大型餐厅，幼型餐厅凡是有较高的翻台率。于2020年下半年，幼型餐厅的翻台率为3.38，而大型餐厅的翻台率为3.03绿茶。

　　正在同店出售额方面，绿茶餐厅2019年下跌4.2%，集团表现同店出售额消重合适交易政策，假使同店出售额消重，但正在此光阴门客总人数、首入和利润有强劲延长。2020年餐厅同店出售额跌幅达30.1%，理由是疫情的影响和当局为防备疫情发生而施行节造手腕，下半年因疫情集体受控而有所革新。

　　按照灼识商量讲演，就2020年的收入及餐厅数量而言，绿茶餐厅为中国第四大歇闲中式餐厅运营商。讲演称，按照统一原料，就收入而言，公司是最大的专心于调和菜的歇闲中式餐饮品牌。绿茶赴港IPO：2020年亏空超五切江南电竞切 本年策动开店60间