绿茶集团自2021年3月30日起已向港交所提交5次IPO申请，但至今仍未获胜上市。

　　022023年，绿茶集团收入到达39.61亿元，同比增进51.09%，但2024年前三季度收入同比仅增进6.96%。

　　03因为行业角逐加剧，绿茶集团店均收入下滑，翻台率低重，同店出售额也浮现显着低重。

　　04尽量绿茶集团筹划了激进的扩张谋划，但公司滚动性压力推广江南电竞，现金及现金等价物和贸易性金融资产总额省略。

　　05另表，绿茶集团因预造菜应用激发消费者投诉，证监会条件公司解说食物安宁违规被惩办情景及整改情景。

　　绿茶集团有限公司（下称“绿茶集团”）又双叒申请港股上市了。自2021年3月30日起，绿茶集团已向港交所提交了5次IPO申请了；但截至2024年12月20日，公司提交最新一版招股书为止，绿茶集团仍未能正在港股上市。

　　行为初代网红餐饮品牌，绿茶集团倚赖调解菜成名，招牌绿茶烤鸡、火焰虾等招牌菜有着平常的受多。2023年，倚赖扩店战术江南电竞，绿茶集团的收入从新回到增进通道，当年公司的收入到达39.61亿元，同比增进了51.09%；实行净利润3.26亿元，为迩来几年的高位。

　　但是，步入2024年，国内餐饮行业的角逐有所加剧，绿茶集团店均收入也有所低重绿茶。2024年前三季度，正在公司门店数又推广87家的情景下，当期绿茶集团的收入同比仅有6.96%的增进；而2023年终年绿茶集团门店也仅推广89家。

　　店均收入下滑、开店晋升公司收入的战术逐步失效，陷入预造菜筹商的绿茶集团，其上市执念又能否成为实际呢？

　　绿茶集团可谓是初代网红，公司由王勤松和道长梅夫妇于2008年创立。公司的第一家餐厅开设正在西湖边江南电竞，若算上王勤松江南电竞、道长梅夫妇2004年开设的绿墨绿年旅舍，绿茶这个品牌已有20年史册了。

　　据绿茶集团披露，公司获胜的窍门一是受多较广的调解菜，招牌绿茶烤鸡、火焰虾等招牌菜有着平常的受多；另一个则是较高的性价比，最新版招股书披露，公司的人均消费正在50元-70元之间，低于西贝、太二等竞品，较2024年6月那版招股书披露的人均消费60元-80元比拟也有所低重。

　　针对公司人均消费额的下滑，绿茶集团以为与墟市境况变动及行业角逐加剧相闭。正在此情景下，绿茶集团的翻台率也低重显着。2024年前三季度，绿茶集团的翻台率仅为3.05次/日，低于2023年同期的3.43次/日；2021年至今，绿茶集团的翻台率仅2022年的数据低于2024年前三季度。

　　正在加剧的行业角逐中绿茶，2024年绿茶集团的同店出售额也有显着的低重。2024年前三季度，绿茶集团世界鸿沟内的同店出售额均有所下滑，此中广东省低重最为显着，低重了12.1%，华北也有7.9%的下滑。完全上，绿茶集团的同店出售额浮现了9.8%的下滑。每家餐厅均匀同店出售额由2023年前三季度的905.3万元低重至2024年前三季度的816.3万元。

　　正在店均收入下滑的情景下，绿茶集团倚赖开店晋升公司收入的战术也逐步难以维护。2023年，正在绿茶集团扩店89家的情景下，当期公司实行收入39.61亿元，同比增进了51.09%，为公司兴办从此的最高值。而到了2024年前三季度，正在当期公司开店87家的情景下，公司的收入同比仅有6.96%的增进。

　　必要指出的是，受行业角逐加剧影响，截至2024年12月招股书宣告日，绿茶集团已闭塞了15家门店江南电竞。而2021年-2023年间，绿茶集团的闭店数仅分歧为3家、7家以及5家，2024年绿茶集团的闭店数已是2021年-2023年公司闭店数的总和。

　　固然绿茶集团通过扩店增厚公司收入的战术功效正正在变差，但公司却筹划了较为激进的扩张谋划。服从绿茶集团筹划江南电竞，2024年-2027年，公司拟新开设120家、150家、200家及213家新餐厅，截至2024年12月绿茶集团再次提交招股书为止，公司已开设了116家餐厅，余下4家餐厅也已缔结了租赁造定，并首先装修绿茶。

　　但是，正在激进的扩张之中，推广了绿茶集团的滚动性压力绿茶。Wind数据库显示，2023年，绿茶集团的应付账款及单子账面余额仅为2.74亿元，而到了2024年前三季度，绿茶集团应付账款及单子账面余额已增进至9.16亿元，正在三个季度内推广了2.34倍。除了应付账款及单子表，与2023年尾比拟，2024年前三季度，绿茶集团的租赁欠债也推广了13.8%，到达7.5亿元。

　　正在公司欠债上涨的同时，截至2024年第三季度，绿茶集团的现金及现金等价物以及贸易性金融资产的总额为3.36亿元，较2023年尾的5.26亿元比拟，省略了36.12%。必要指出的是，正在公司迅速扩张的情景下，绿茶集团还正在2023年分派了3.5亿元的股息，这笔股息于2024年6月结清。

　　以亲民、性价比为卖点的绿茶集团，其主题厨房、预造菜的应用也惹起了消费者与墟市的平常筹商。截至2025年1月上旬，12315消费者投诉网站与绿茶餐厅闭联的投诉有276条，此中2024年就有140多条。

　　2024年3月，杭州绿茶餐厅因未正在菜单中标注旗下“佛跳墙”为“预造菜”，同时未主动见知顾客，激发烧议。2024年7月24日，证监会官网宣告的《境表刊行上市注册填充原料条件公示（2024年7月12日—2024年7月18日）》，条件绿茶集团解说是否存正在食物安宁违规被惩办情景及整改情景，同时条件其解说食物供应链全体形式和预造菜占比。

　　另表，绿茶集团已谋划自修依托于主题厨房的供应链，预期该办法发生的约90%半加工食物将供应绿茶世界餐厅，余下10%将行为零售食物售卖给消费者。

　　店均收入下滑、增进秘籍失效，执着上市的绿茶集团，此次申报又能否让其圆梦呢？（头脑财经出品）■初代网红餐厅的IPO梦 绿江南电竞茶集团增加秘籍失效