近几个月，茶艺师、茶叶加工师、评茶师“以赛”，由山东省青岛市崂山区人力资源和社会保护局主办、青岛市茶文明讨论会承办的市级二类职业本领竞赛接连举办。这是崂山区初次正在一年内举办三个市级茶类赛事，获胜选手将直接获取市级高级职业本领证书。加倍是安静多年的茶叶加工职业本领大赛重启，使市区内茶叶加工人才脱颖而出。

　　6月24日-7月2日，崂山区2024年茶艺师职业本领大赛举办。选手们依据坚固的专业学问和卓越的技能，正在赛场上显示了茶样识别、茶叶冲泡和品鉴、茶艺献技等多方面本领，显示了中华守旧的茶艺之美。102名选手参预了初赛，历程茶样识别、划定茶艺演示两个模块的激烈比拼，总结果前35名的选手进入决赛。决赛举办了茶汤质料比拼、自创茶艺演示两个模块的竞赛，决出了金奖、银奖、铜奖得主。

　　8月13日-14日，崂山区2024年茶叶加工职业本领大赛吸引了98人参赛。选手们正在初赛中通过现场感官品格审评，举办了绿茶的品格鉴识绿茶、茶叶品格类型及质料鉴识，显示了深重的专业学问和本领绿茶。30名晋级选手进入决赛枢纽的绿茶手工加工，一切选手用同一鲜叶绿茶、同一器械，正在划按期间内落成绿茶的手工筑造历程。选手们一心竞争，本领娴熟，将手中的鲜叶历程揉捻、掷洒等精致操作，渐渐转化为幽香扑鼻的新茶。

　　评委专家对选手们所造的造品茶举办现场评审，差异从表形、汤色、香气、味道、叶底五个方面打分评奖绿茶。这回竞争旨正在发扬工匠心灵，晋升茶叶出产加工本事水准和茶叶品格，对增强青岛市茶叶人才步队开发、激动茶家产提质增效拥有踊跃效率。

　　9月22日-28日，崂山区2024年评茶师职业本领大赛以“新时期、新本领、新梦念”为重心江南电竞，密切对接企业出产现实和全体存在需求，102名选手通过茶样识别和绿茶手工加工两个枢纽举办初赛比拼。正在茶样识别枢纽，选手们认线个茶样对应的茶类和品名；正在绿茶手工加工枢纽江南电竞，选手用同一鲜叶、同一器械，正在60分钟内落成绿茶的手工筑造。决赛中，35名晋级选手对统一茶类的三款茶样举办品格评定江南电竞，对五款品格靠近、级差平衡、有必然难度的茶样举办香气、味道排序，周到磨练了选手们的专业学问储存，显示了卓越的技能水准。

　　青岛市茶文明讨论会会长江南电竞、青岛晓阳工贸有限公司董事长匡新先容，相看待茶艺大赛与评茶师大赛而言，茶叶加工大赛更器重茶叶加工枢纽的专业本领与表面学问，参赛者必要具备必然的茶叶加工实操体会，参赛门槛相对较高。而茶艺献技枢纽相对容易操作，更拥有抚玩性与互动性，近几年发达势头更好，普及性更高。（康船海）

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