中新网重庆音讯10月29日电(记者 刘相琳)第三届“永川秀芽杯”宇宙茶叶加工工职业才具竞赛总决赛29日正在重庆市经贸中等专业学校举办,来自宇宙的9支省(直辖市)代表队共49名选手同场竞技比拼,帮力茶家产高质料繁荣江南电竞。
本次竞赛为国度二类职业才具竞赛,由中华宇宙供销团结总社职业才具判定辅导核心、中国就业培训技艺辅导核心主办江南电竞,重庆市供销团结总社、重庆市人力资源和社会保险局与重庆市永川区当局承办,竞赛为期2天江南电竞。竞赛职业为茶叶加工工江南电竞,竞赛组别为职工组,竞赛项目为绿茶手工修造。
本次竞赛采用表面常识和现场才具操作相贯串的角逐式子 ,表面考察成效占总成效的20 %,才具操作成效占总成效的80%。个中表面考察于28日晚举办江南电竞绿茶。
此次角逐的竞赛程序以茶叶加国度职业才具程序三级/级以上的常识和才具条件为根蒂,表面常识考察妥当填充新常识、新技艺、新才具等,现场才具操作角逐实质蕴涵造茶现场操作范例、造品茶含水率、造品茶重量和茶叶品德感官审评等方面实行评选绿茶,设特等奖3名、一等奖5名、二等奖7名、三等奖15名、出色奖若干。
中华宇宙供销团结总社科教社团部副部长吴蕾、中华宇宙供销团结总社职业才具判定辅导核心主任杨荣,重庆市供销团结总社理事会主任冯毅梅、副主任罗永刚,重庆市人力资源和社会保险局二级巡视员梁涛,重庆市永川区人大常委会主任潘文峰、永川区公民当局副区长漆远英出席揭幕式。
揭幕式后,手工造茶比拼正式开赛,选手们将以鲜茶叶为原质料,通过杀青、做形、干燥等次序绿茶,修造出分别形式,分别香味的茶叶,正在总决赛中,裁判将观察选手的造茶操作范例,贯串造造品表形、色泽、香气、味道、叶底及含水量等作出评判。(完)天下9省江南电竞市代表正在渝比拼绿茶手工造造本事