由山东省墟市监视统造局指引播出，山东播送电视台经济频道策动推行的2024年【鲁质铸好品】融媒系列直播，本期走进山东省日照市，聚焦入选第二批好品山东品牌的横山天湖集团有限公司。企业发售司理乔艳做客直播间，讲述横山天湖茶旅交融的生态魅力！正在传承日照绿茶古板工艺的底子上，财产链龙头企业有哪些改进和改善呢？
日照绿茶的古板造造工艺征求采摘、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫江南电竞、烘干等工序，有古板型的卷曲形绿茶，也有像龙井茶相似的扁形茶，香气高扬。横山天湖集团正在传承日照绿茶古板造造工艺的底子上，举行了一系列的改进和改善。集团着重科学统造，打造绿色生态财产园，通过全流程的厉苛管控程序，确保茶叶的绿色生态品德。
从采摘最先相持优异古板：茶园中相持是手工采摘，比拟起机器采摘来说，手工采摘不妨凭据茶树的发展处境和茶叶等第规范精采地采选和采摘茶叶，保障茶叶的嫩度、色泽、完善度江南电竞，不妨保障茶叶的高品德和优异的口感；
从加工格式上听命规范：有机茶的分娩规范异常厉肃，正在统统的分娩链条上要保障没有任何的化学污染，从采茶最先，到造茶车间、再到茶仓存储、包装发售都是不落地的，同时对直接接触茶叶的职员也有厉肃央浼，专用的任务服江南电竞、身上不行操纵任何带有香气的东西，省得对茶叶的品德形成影响绿茶。
从存储上厉控流程：看待干燥后的毛茶干茶，横山天湖会有特意的恒温恒湿的冷库举行储蓄（均匀温度11℃足下，湿度依旧正在45％足下），再由人为用心挑选，将此中的碎茶、大片等统统挑选出来，只留下条索完善的茶，才会举行下一步的造品包装。这也进一步让横山天湖有机绿茶正在干茶表观上匀整清洁，茶汤清晰明亮，味道醇厚，不会展现辛酸感。
同时，横山天湖还确立了食物安然统造机造，中国地舆标识产物、有机产物标识、分娩规范、推行规范等都有清楚的标识。另表，集团反应日照市墟市拘押局奉行的日照绿茶“一码”溯源统造体例，将绿茶分娩筹划各症结讯息增加至体例，类型了企业分娩，进步了茶叶质地安然的透后度。通过这些改进和改善，横山天湖集团不光晋升了日照绿茶的品德，还加强了消费者对品牌的信赖，饱吹了企业的可赓续开展。
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