碣滩茶起于秦汉，兴于唐宋，明清时被称为“辰州碣滩茶”江南电竞，产自湖南沅陵沅水江干的碣滩山区。碣滩茶为绿茶，差别于鲜嫩清高的龙井，亦有别于浸稳醇厚的普洱和馥郁花香的铁观音，碣滩茶的香气清雅地道漫长，且不失方针，入口时，茶汤与香气的交融江南电竞，给人一种慢慢扩散的感到，余香悠长。

　　碣滩茶特殊的口感得益于它的孕育情况、造茶工艺和茶叶自己的特色。其产地沅陵县，位于湖南省西北部，县内武陵、雪峰两大山脉交汇，沅江、酉水两条河道穿境而过，五强溪、凤滩绿茶、高滩等三座大中型电站坐落于此，境内有湖南省目前最大的人为湖——五溪湖，变成山岚水雾终年缭绕的特殊的幼库区天气，其茶叶孕育天气情况得天独厚。正在云云的情况下孕育的茶树，芽头肥壮江南电竞，叶质优柔，茸毛甚多，品格风致特殊，氨基酸、咖啡碱、清香油等物质积蓄较多，纤维素含量较少，以此原料加工成的沅陵碣滩绿茶，形美色绿、香高味浓、味道甘醇且比力耐泡，水浸出物高达49．8％，居寰宇绿茶类之首。

　　碣滩茶的创造工艺万分细密，器重茶叶的嫩香和色泽的保存。造茶经过中，采用了初揉、复揉、低温翻炒整形等收拾办法，云云可能最大限定保存茶叶中的自然香气和养分物质。杀青、揉捻、烘干等症结也必要高度精准，以确保茶叶的香气可能天然散逸，且茶汤的口感顺滑无涩。

　　行动中国突出区域公用品牌，和湖南省“一县一特”突出农产物品牌，碣滩茶器重品牌的宣发管事。正在机场、车站、高速道口、旅游景点江南电竞、县城显眼地方均投放碣滩茶告白，而且巩固与主流媒体配合，敷裕应用微信、抖音、速手等新媒体举行传播。正在品牌衍生方面，碣滩茶相持举办“沅陵碣滩茶文明旅游节”，机合企业抱团插手国度级、省级要点茶博会、农博会。设立“碣滩茶”沅陵、怀化、长沙三个品牌体验核心，不按期举办传播推介勾当。加大地推力度，踊跃展开碣滩茶“进坎阱”江南电竞、“进企业”、“进社区”、“进学校”、“进超市”、“进茶楼”、“进宾馆”、“进餐馆”8进勾当。

　　据领会，沅陵行动“寰宇要点产茶县”和“寰宇十大生态产茶县”，全县茶园面积18．3万亩，茶叶加工企业130多家，个中省级龙头企业3家，2023年茶叶年产量1．5万吨，年归纳产值23亿元以上。2024年经浙江大学CARD中国农业品牌切磋核心评估，碣滩茶品牌价格为38．63亿元，寰宇排名38位，湖南省绿茶品牌排名第一位。

　　本年今后，沅陵碣滩茶斩获多项信誉。4月18日，正在2024中国好绿茶大会上，碣滩茶荣获2024中国好绿茶大会引荐区域公用品牌江南电竞，“干发”牌碣滩茶、“酉春赋”牌碣滩茶、“辰州雷公尖”牌碣滩茶入选2024中国好绿茶大会引荐企业（产物）品牌名单。8月16日，由中海表文局文明宣称核心主办的2024“茶和寰宇”中国茶环球宣称勾当中，沅陵碣滩茶受邀参选并取得2024年福布斯中国茶行业系列推举年度茶区域公用品牌。

　　正在激动地方文旅资产进展方面，沅陵依然举办一次碣滩茶采节，二次碣滩茶手工造茶大赛、九届“沅陵碣滩茶生态文明旅游节”，通过举办节会勾当，降低了碣滩茶品牌著名度，以节会勾当营造芬芳茶乡气氛。碣滩茶生态文明旅游节和沅陵龙舟大赛依然成为沅陵国民一年一度的嘉会，民多正在沅江龙舟赛舟追赶梦念，正在龙舟广场万人品茗绿茶，编织俊美生计。沅陵碣江南电竞滩茶：品一壶茗饮赏一方山泽