发热者、肝脏病人、尿结石患者、妊妇、哺乳期、经期女性忌食；暮年人忌饮生茶。

　　凡是人均可饮用。尤适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食物食用过多者、醉酒者；长久抽烟喝酒过多，发烧口渴、头痛目昏、幼便晦气及进食奶类食物过多者。

　　绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青绿茶，杀灭了各类氧化酶，依旧了茶叶绿色，然后经揉捻绿茶、干燥而造成，是中国产量最多，饮用最为渊博的一种茶。清汤绿叶是绿茶品格的合伙特性。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈青葱色而得名。绿茶凡是分为炒青、烘青、晒青和蒸青4种，以形美、色翠、幽香、味和四绝著称。绿茶以将鲜叶内的自然物质较多地保存为其特点，其茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保存了鲜叶的85％以上，叶绿素保存了50％旁边，维生素亏损也较其他茶要少。出名的绿茶种类有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。

　　1.抗致癌有帮于戒备和抗癌 茶多酚可能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质正在体内合成，并拥有直接杀伤癌细胞和进步肌体免疫才干的收效绿茶。据相闭材料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的戒备和辅帮调养，均有裨益。

　　2.防辐射有帮于戒备和调养辐射妨害茶多酚及其氧化产品拥有汲取放射性物质锶90和钴60迫害的才干。

　　3.抗病毒菌有帮于强迫和抵拒病毒菌 茶多酚有较强的收敛影响，对病原菌、病毒有显著的强迫和杀灭影响，对消炎止泻有显著成效。我国有不少医疗单元利用茶叶造剂调养急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%旁边。

　　4.美容护肤有帮于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能断根面部的油腻，收敛毛孔江南电竞，拥有消毒、灭菌、抗皮肤老化，删除日光中的紫表线辐射对皮肤的毁伤等收效。

　　5.醒脑提神有帮于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，巩固大脑皮层的兴奋经过，起到提神益思、清心的成效。关于缓解偏头痛也有肯定的收效。

　　6.利尿解乏有帮于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液连忙排出体表，进步肾脏的滤出率，删除无益物质正在肾脏中滞留时辰。咖啡碱还可扫除尿液中的过量乳酸，有帮于使人体尽速清除疲倦。

　　7.缓解疲倦绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不仅可能断根体内的自正在基，还能渗透出抗拒危险压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的可能刺激中枢神经、高昂心灵。也正由于如斯，咱们推选正在上午饮用绿茶，省得影响睡觉。

　　8.护齿明目有帮于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天品茗叶10克，则可汲取水溶性氟1毫克——1.5毫克，并且茶叶是碱性饮料，可强迫人体钙质的删除，这对戒备蛀牙、护齿、坚齿，都是有益的。其余，茶叶中的维生素C等成份能低落眼睛晶体污浊度，时时品茗，对删除眼疾、护眼明目均有主动的影响。

　　9.降脂帮消化茶叶中的咖啡碱能进步胃液的渗透量，可能帮帮消化，巩固领会脂肪的才干。

　　茶叶是富含维生素K的饮品，并且还含维生素C等因素，拥有抗血幼板凝结、煽动炊事纤维熔化、降血压、降血脂的影响，对防治血汗管疾病万分有利。

　　茶中维生素A、维生素E含量足够，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是自然的健美饮料，有帮于依旧皮肤光洁，删除皱纹，还能抗氧化、防辐射、进步免疫力、戒备肿瘤。

　　1.鲜嫩绿茶和老套绿茶鲜嫩绿茶的表观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有幽香、兰花香、熟板栗香味等，味道甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。老套绿茶的表观色黄暗晦、无光泽，香气低落，如对茶叶用口吹热气，潮湿的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮绿茶。

　　2.春茶、夏茶和秋茶春茶表形芽叶硕壮充足、色茶青、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔滑明亮。夏茶表形条索较粗松，色杂，叶芽木质真切；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉暴露，搀和铜绿色叶子。秋茶表形条索紧细、丝筋多、轻浮、色绿；泡出的茶汤色淡，汤味冷静、微甜，香气淡，叶底质柔滑，多铜色单片江南电竞。

　　3.高山绿茶冷静地绿茶高山绿茶表形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮，香气历久，味道浓重，叶底明亮，叶质柔滑。平地绿茶表形条索细瘦、露筋、轻浮，色黄绿；泡出的茶汤色平淡，香气平平，味道醇和，叶质较硬，叶脉暴露。

　　忌滋润、忌高温、忌阳光、忌氧气、忌异味江南电竞。绿茶的家庭保留形式，凡是有五种：1.瓦罐储茶法此法古代就有，明人冯梦祯云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不过泄也。茶叶含水量不行超越6%，可用生石灰除湿，全部操作形式同石灰块保留法。

　　2.罐藏法容器选用装糕点或者其他食物的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或非法规性。紧急的是茶要干燥，袋口封好．此法方便，取同便利。

　　3.塑料袋贮茶法选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋．茶叶可能事先用较柔滑的净纸包好，然后置于食物袋内，封口即成。

　　4.热水瓶贮茶法可用保温不佳而放弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

　　5.冰箱保留法绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保留时辰长、成效好，但袋口肯定封牢江南电竞，封苛实，不然会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品格。

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