近期，息闲中式餐厅运营商绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶集团”）通过港交所聆讯，花旗银行和招银国际承担联席保荐人绿茶。

　　招股书显示，绿茶集团创始于2008年杭州西子湖畔，起先为一家青年旅社，然后逐步转向餐饮，为消费者供给各地协调菜，并作战了寰宇餐厅收集。

　　截至终末实践可行日期，其具有236间餐厅，笼罩中国18个省份、四个直辖市及三个自治区。

　　财政方面，2018年-2020年，该公司竣工贸易收入分手为13.12亿元绿茶、17.36亿元、15.69亿元，对应净利润分手为4440.1万元、1.06亿元、-5526.2万元江南电竞、

　　2021年前三季度，其营收为16.94亿元绿茶，已赶上2020年终年，净利润为9485.0万元，而上年同期为耗损3074.2万元江南电竞江南电竞。

　　遵守交易类型划分，绿茶集团的餐厅规划和表卖任职成此消彼长态势，前者营收占比从2018年的80.5%上升至87.1%，后者则从19.5%削减至12.9%江南电竞。

　　只是，2021年前三季度，绿茶集团的人均消费有所下滑，从上年同期的61.8元削减至60.2元；同期，公司翻台率从2.43次上升至3.32次。

　　市集方面，依据灼识谘询陈述，就2020年的收入及餐厅数量而言，绿茶集团是中国第四大息闲中式餐厅运营商；仅就要点供给协调菜的息闲中式餐厅品牌中，遵守收入计，绿茶集团为最大的餐厅品牌。

　　此番上市江南电竞，绿茶集团拟召募资金1.5亿美元，用于正在2022年至2024年开设约225家餐厅；投资正在浙江省设立核心食物加工方法所需的资金开支；升级讯息身手体系和相干本原方法等。

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