闭于绿茶学问，你显露多少呢?这些题目你答的上来吗? 1.什么是绿茶? 答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，始末杀青、揉捻、干燥等工艺造成的不发酵茶称为绿茶。 2.绿茶有什么特色? 答：它的采造特色大凡为芽茶类;工艺特色为不发酵;表观特色为表形绿、汤水绿、叶底绿其品格。

　　答：民国年间按产地把龙井茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号。

　　解放后修国总理周恩来曾把“中华烟、茅台酒、龙井茶”为招呼国宾的三个珍品。

　　1981年、1985年、1990年江南电竞，龙井茶三次得回国度金奖。1998年龙井茶正在希腊雅典进行的第27界宇宙优质食物评比会上荣获最高奖项金棕榈奖。

　　答：碧螺春属细嫩炒青绿茶，造造于明末清初。原产与太湖洞庭山。现正在吴县、宜兴、无锡市郊区等地亦有坐蓐。但国度原产地区扞卫的局限是姑苏市吴中区的东山镇和西山镇。即洞庭东山和洞庭西山的茶区。

　　答：碧螺春原名“吓煞人香”。康熙天子南巡是品饮后以为茶为极品但其名不雅观，改为“碧螺春”。碧指茶的色泽，螺指茶的表形，春指采造时令。

　　答：纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香长期，味道鲜醇，回味香甜。素有“一嫩三鲜”之誉。指

　　的叶芽嫩江南电竞，色鲜、香鲜、味鲜。同时也有人刻画说它：“形美、色艳、香高、味醇。”

　　绿茶，始创于清代光绪年间。主产于黄山景物区以及黄山区徽州区、歙县、息宁县等地。

　　答：特级黄山毛峰形似雀舌、匀齐强壮，峰显毫露、色如象牙，鱼叶金黄，幽香高长江南电竞，

　　清晰，味道鲜浓，叶底嫩黄，肥壮成朵。个中：“金”、“象牙色”是最明明的特色。

　　之一;1982年被贸易部评为中国名茶;1986年被社交部选定为表事行径礼

　　。1999年朱熔基总理访谒美国，托他带去送给费城恩师的名茶即黄山毛峰。

　　答：安宁猴魁属烘青绿茶。创始于清朝晚年，主产与黄山市黄山区(原安宁县)一带，以猴坑所产最为闻名，其次为猴岗和颜家村。

　　隐伏，俗称：“猴魁两端尖，不散、不翘、不卷边。”叶色苍绿、叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。

　　高爽、味道醇厚，有奇异的“猴韵”。品饮时“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡清香犹存”。

　　答：分为上魁、中魁、下魁三个层次，以下称为尖茶，尖茶又分为6级12等。猴坑所产的猴魁是个中的极品，规格分为1、2绿茶、3等三个层次。

　　答：茶形挺直扁平，泡开后叶片为黄白色，叶脉呈绿色，至极华丽。因安吉白茶的茶氨酸比大凡绿茶高23倍，因而

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