集体体量上，康师傅仍是团结的两倍多余，但团结正在便利面、饮品交易上的增速横跨了康师傅。值得眷注的是，康师傅和团结之间的差异正正在缩幼绿茶。

　　昨年上半年，康师傅营收409.07亿元江南电竞，是团结营收145.72亿元的2.81倍，二者相差263.35亿元。本年上半年，康师傅营收412.01亿元，团结营收为154.49亿元，前者为后者的2.67倍，二者相差257.52亿元。

　　2024年上半年，康师傅便利面交易收益为138.14亿元，同比下滑1%。关于该交易的下滑，康师傅展现，这是由市集承压与产物构造调剂所致江南电竞。

　　收入虽有下滑，但康师傅便利面交易的毛利率却有所普及。比拟于昨年同期，康师傅毛利率普及了1.3个百分点至27.1%，并因为毛利率普及带头该交易净利润同比普及5.4%至8.5亿元。

　　本年上半年，康师傅对便利面产物涨价或也鼓吹了毛利率的提拔。超市作事职员胡先生正在本年5月告诉红星血本局，康师傅交易员正在5月10号前后就仍旧告诉他们便利面全线产物涨价了。据胡先生所述，目前其康师傅便利面进货价每桶涨了0.4元支配，店内康师傅桶装便利面每桶已上涨0.5元。

　　值妥善心的是，康师傅便利面较昨年上半年收益少1.36亿元时，团结这项交易比上年同期多卖了超9000万元。财报显示江南电竞，2024年上半年团结便利面交易上半年收益为48.58亿元，同比拉长1.9%，即拉长约9058.84万元。个中江南电竞，团结特意提到了“团结老坛酸菜牛肉面”产物正在上半年收入完成双位数拉长。

　　值妥善心的是，若把时代拉长，可能看到康师傅、团结的便利面交易均呈现拉长乏力的迹象。2023年，康师傅便利面交易完成收益287.93亿元，同比下滑2.84%，团结食物交易收益为98.47亿元，同比降落10.6%，个中便利面交易收益从106.20亿元下滑至95.94亿元。

　　中国食物资产剖释师朱丹蓬向红星血本局展现，方今哨便面市集仍旧额表坚固，没有太多的扩容空间绿茶，可是正在革新升级及迭代层面另有必定空间。康师傅正在本年上半年涨价了，团结没有跟涨，这酿成了前者下滑、后者拉长的现象。团结正在知足消费者需求层面，集体出现较为坚固，但没有太大亮点绿茶。

　　康师傅饮品交易收益270.65亿元群多币，同比拉长1.7%（4.59亿元），占集团总收益65.7%。同时，该交易的毛利率比拟昨年同期普及了2.5个百分点，股东应占溢利同比普及26.9%至11.15亿元。

　　本年上半年，康师傅对饮料产物也提了价。4月，红星血本局走访多家容易店、幼型超市发觉，不少市肆的康师傅冰红茶已呈现差异水准的涨价。开社区幼型超市的刘密斯告诉红星血本局，本年3月1日厂家正式涨价，从36元/箱（一箱12瓶）涨到了42元/箱。

　　团结本年上半年饮品交易的收益为100.24亿元，虽不足康师傅的体量，但其增速略胜一筹江南电竞，其饮品交易收益同比拉长8.3%（7.66亿元）。

　　2024年上半年，茶饮是饮品交易出卖额独一拉长的版块，出卖额同比上涨13%至113.92亿元，占饮品交易比重由昨年同期的38%涨至42%。

　　团结的茶饮料收益为46.47亿元，同比拉长11.8%。茶饮料也是该公司饮品交易的最大收入泉源，占比达46%。

　　从市集举措来看，康师傅和团结本年上半年正在茶饮料绿茶，加倍是无糖茶饮料方面下了不少时期。康师傅推无糖冰红茶、无糖茶高端品牌“茶的传人”，团结则上新了无糖茶新产物“春拂绿茶”。

　　茶饮料的拉长不光呈现正在康师傅和团结的财报里，农民山泉（09633.HK）昨日披露财报数据亦显示，本年上半年茶饮料产物收入同比拉长59.5%。

　　只是，本年上半年，无糖茶赛道呈现价值战，不少产物卷至5元以下。怎样维持茶饮料交易的高速拉长绿茶，也是康师傅和团结来日的一大困难。简单面巨头差异缩幼：上半年康师傅少卖超1亿元简单面 同一多卖超90江南电竞00万元