“就茶论茶，赚点茶叶钱，不是海阳人种茶的最终主意。”正在第四届宇宙茶道形而上学岑岭论坛上，山东长仙丘茗农业科技有限公司总司理绿茶、海阳市丹露春茶叶农夫专业协作社理事长钱振磊说。

　　举动我国南茶北引的紧张成就，进入21世纪往后，海阳以退伍甲士钱振磊等为代表的新农夫深居简出、访师问技、纠正增加，所产海阳优质绿茶渐渐拥有墨玉绿、幼米汤、豆子香等特别风韵。2017年，“海阳绿茶”地舆标识字号得胜注册，并先后取得山东名牌江南电竞、宇宙林产物业务会金奖等荣幸。

　　2002年，钱振磊告辞军旅生活，退伍后与父亲一同先河了海阳绿茶的种植。当时，南茶北引时间尚未成熟，正在海阳种植茶树无疑是一条“险途”，然而，钱振磊不怕危险，下定信仰要做“开拓者”。“当时青岛、日照都有大面积茶树种植，我就思，既然茶树能正在北方种植得胜，为什么没有烟台？”抱着“开拓”心灵，钱振磊和父亲流转了村里土地，开启茶树种植“观察——进修——试验”之途。

　　但“开拓”并非易事。纵使钱振磊不断往返南方茶园进修履历和工艺，茶树照样种植腐烂了。“创业前两年，全体茶园都是大面积低成活率，地舆身分和境况的更动，让我认识到茶树种植没有模板。”钱振磊说。

　　表现退伍甲士肯受罚、冲前卫的品德江南电竞，潜心筹议的钱振磊，正在第三年到底霸占了北方种植茶树成活率低、需抗旱防冻等难合，杀青苗木95%以上的成活率。“咱们试验种植了十几个种类，最终挑选抽芽早、产量高、香气好的平阳特早绿茶，并采用无性系枝条扦插时间，非守旧有性系吐花结果，到达高产栽培处理。”钱振磊先容，“胶东丘陵地域土层偏薄，为避免旱灾、冻害，正在拱棚覆膜时，会挑选用塑料膜和遮阳网，避免烧苗。”经此栽种出来的无性孳乳品系海阳绿茶，拥有叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡等有别于其他茶叶的特别上风。

　　平地种茶树，斜坡种树木，途边种花卉，钱振磊将茶园分区处理，用沼气能加工茶叶，用沼液追喂茶树，创办生态化茶园。

　　2008年，钱振磊设置海阳市丹露春茶叶农夫专业协作社，自有土地80亩，并设置茶叶品牌碧雪香。吸纳当地劳动力后，协作社增加茶叶种植面积200余亩，辐射策动开展面积2万余亩。与此同时，钱振磊无偿向茶农教学我方的种植处理时间和杀青、揉捻等临盆工艺，策动周边茶农杀青合伙阔气。

　　“正在帮帮协作社社员的时分江南电竞，我发明农夫家里的农机，许多就用过一次，机械都不是用坏的，而是放坏的。”为此，2016年，钱振磊设置海阳市农联农机协作社，供给玉米秸秆返田、土地微耕、人为除草等微型机械效劳。跟着茶园开展成集科研、种植、加工、发卖、旅游于一体的归纳性茶园，2019年，钱振磊设备山东长仙丘茗农业科技有限公司，旗下囊括海阳市丹露春茶叶农夫专业协作社、海阳市农联农机协作社和钱氏家庭农场，为自有茶园和其他茶企供给采茶、生态化茶园创办、圭臬化加工临盆等效劳。

　　茶叶临盆基地本便是科普哺育基地，钱振磊思到将茶园打变成体验园，正在3月下旬至9月茶叶采摘期，让爱茶人士可能正在基地自行采摘茶叶，体验手工造茶、品茶，体会一片叶子到一杯茶的演变历程，亲身做一款属于我方的茶。

　　疫情时刻，钱振磊心疼农夫们没有销途的农产物，闲不住的他拉着战友和社员们，整合股源，设置全域化、专业化、加工发卖连结体江南电竞，打组合拳，开展财富经济。

　　“抱团开展的思绪绿茶，便是将茶财富与其他基地的农产物连结，如每置备一箱海阳农产物，还可获赠一泡碧雪香绿茶、碧雪香红茶。”钱振磊先容，目前连结社有15家社员，种植产物多样，有的以至一个基地临盆多种产物，接纳将个中一种产物举动另一产物的赠品，以组合礼盒体式推介。茶叶修造方面，钱振磊请求社员同一采茶圭臬，同一增加、订购、包装圭臬。

　　现在，钱振磊公司所产茶叶不但可能用来品饮，还能做出风韵特其它菜肴，构终日下无双的“全茶宴”。2022年8月，海阳市丹露春茶叶农夫专业协作社与山东都市效劳职业学院协作物色“海阳茶宴”，原委屡次研造，最终研造出茶叶饺子、茶叶面条、茶叶点心等正在内的6道面点、6道冷菜和12道热菜，菜品既联合了海阳百般名优特产，也融入了海阳地区文明。一片茶叶的课题，不停冲破为一个财富的课题，拉开农业开展新方式。

　　截至2023年底，海阳全市杰出无性系茶园面积已达1.4万亩，年临盆造品茶叶400余吨，年产值近1.6亿元。奋进万亿新征程 军创企业再发力南茶北引兴茶江南电竞建链开辟者