披露易公然新闻显示，绿茶集团有限公司（下文简称：绿茶集团）已于6月19日再次向港交所递交招股仿单，络续促使主板挂牌上市历程，照样由花旗和招银国际担当联席保荐人。IPO召募资金净额将首要用于扩展餐厅汇集绿茶，设立核心食材加工步骤，升级新闻体例及合联根柢步骤等方面。

　　正在此之前江南电竞，绿茶集团曾诀别于2021年3月、10月及2022年4月打击港股上市，并于2022年3月、4月胜利通过聆讯，但因为财政数据缺点、事迹显露不佳、餐饮股估值走低等各种原故，永远未能敲开资金市集大门。

　　据最新版招股书披露，2023年绿茶集团营收、净利双双创下近6年以后新高。通知期内，公司竣工总营收35.89亿元，同比伸长51.1%；经调理净利润录得3.03亿元，约为2022年的12.12倍；经调理净利润率初次抵达8.5%，比2019年同目标跨过2.4个百分点。

　　举动从杭州发财的连锁餐厅，绿茶集团正在“大本营”华东区域以表的市集江南电竞，伸长好似劈头力所不足。联络多版招股书数据来看，2018-2021年，华北区域收入根本介于4-6亿元之间，广东省收入则由2.95亿元稳当伸长至6.48亿元，两个细分区域为总营收的功劳比例依旧正在54%驾驭，餐厅数目合计攻克“半壁山河”。

　　2022年受疫情再三影响，华北和广东区域的绿茶餐厅收入缩水，同比诀别低浸14.7%、4.1%。餐厅数目较2021年仅净新增3家江南电竞、6家。相较之下，同期华东区域净新增餐厅12家，收入同比伸长14.9%，约占比总营收近30%。

　　进入2023年后，华东区域率先敏捷苏醒，餐厅数目同比伸长36.9%至115家，收入冲破11亿元，与2022年比拟提拔56.0%，支柱起约31%的总营收。华北和广东区域收入固然正在2022年低位根柢上竣工了双位数伸长，但与2021年比拟增速均明显放缓。此中，华北区域的餐厅数目只同比伸长1.8%，收入较2021年提拔16.9%。两个细分区域收入占总营收的比例进一步降至42.6%，餐厅数目占比降至35.6%。

　　2023年，餐厅单店日均出售额录得2.72万元，而2018-2019年该目标诀别为3.57万元、3.24万元。人均消费约为61.8元，较疫情条件升7.00元、3.40元。基于此简易阴谋，2023年每个餐厅均匀每天欢迎顾客440.13人次，与2018-2019年的651.46人次、554.79人次相去甚远，降幅诀别达32.4%、20.7%。

　　通知期内，餐厅均匀翻台率约为每天3.30次，与2022年的2.81次比拟有所改进，但同样没能复兴至疫情出息度，更是远低于创始人王勤松继承采访时夸大的保本下限4次。横向对照幼菜园、海底捞和太二酸菜鱼，2023年翻台率诀别为3.4次/天（前三季度）、3.8次/天、4.1次/天。

　　据早期提交的招股书显示，绿茶集团原盘算正在2021-2023年时期诀别新增60家、75家和100家餐厅，现实开业的餐厅数目却为59家、47家和89家，净新增餐厅数目为56家、40家和84家，皆与设定倾向相去甚远。

　　细究背后的原故，绿茶连锁餐厅以重资产直营形式运营为主，谋划本钱高企，投资接纳光阴较长。正在缺乏表部资金的景况下，单依赖餐厅谋划行为发作的现金流入，扩张速率慢慢。

　　2018-2022年，绿茶集团的原资料及花费品、职工薪酬、水电用度、房钱及操纵权资产折旧用度占各期总营收比例牢固正在75%上下。2023年，公司360家餐厅的谋划本钱合计27.55亿元，同比大幅伸长37.1%，约占总营收近七成。

　　于2023年开设截至结尾现实可行日期，运营中的绿茶餐厅均匀现金投资接纳期约为15.5个月，而太二酸菜鱼均匀7个月便可能结束现金投资接纳、海底捞6-13个月竣工一律倾向、幼菜园则约为13.6个月绿茶。通知期内江南电竞，绿茶约有30家餐厅仍处于耗费状况，均匀扭亏为盈周期约为1.5个月。

　　虽然如斯绿茶，绿茶集团拟订的开店盘算仍相称激进。据招股书显示，公司将于2024-2027年时期诀别开设112家、150家、200家和213家新餐厅。换而言之，异日四年绿茶集团估计开出675家新店，是过去17年开店总和的1.88倍。

　　其它，依照过往投资纪录显示，正在国内开设的绿茶餐厅均匀每家资金开支和谋划开支约为240万元至370万元，正在海表约为600万元至1500万元，这意味着公司新增门店的投资总本钱将高达19.02亿元，折合约2.62亿美元，跨越此前绿茶集团倾向召募金额1.5-2亿美元。

　　值得合心的是，截至2023年12月31日，公司账面的现金及现金等价物唯有3.56亿元绿茶，1年内到期的欠债却有11.52亿元。滚动欠债净额猛然推广至3.01亿元，较2022年翻了3.41倍。滚动欠债同比激增109.5%至11.78亿元，此中囊括一笔约3.5亿元的应付股息。

　　据招股书显示，该笔股息于2023年5月由董事会宣派给股东Time Sonic、Partners Gourmet及Longjing Memory Limited，将正在上市结束前以公司可动用现金结清。联络披露的数据不难看出，应付股息总金额比2022年及2023年经调理净利润之和还多2200余万元，占2023年滚动资金超98%。

　　而绿茶集团是一个不折不扣的家族企业。除了创始人王勤松和道长梅鸳侣，公司副总裁、财政总监兼董事会秘书诀别由道长梅弟妇和王勤松的侄子担当。本次股息派发对象中，Time Sonic的最终受益人工创始人鸳侣名下的绿茶家族信任Vistra Trust，持股比例约为65.8%江南电竞。Longjing Memory Limited为公司董事和高级人员，持有公司约6.0%股份。也即是说，3.50亿元的股息中，约有2.51亿元落入创始人家族口袋。

　　上市前大笔分红掏空利润，不吝拖累公司短期偿债本领，资金市集终究是否会为其不算轶群的谋划出力、激进的扩张盘算买单，仍是悬而未决的题目。返回搜狐，查看更多绿茶集团四闯港交所：翻台率落后还准备新开675家餐厅 掏空利江南电竞润派休超70%流向创始人家族