原题目：绿茶招股书失效：两年内三次递表，2021年营收23亿元、均匀翻台率3.23次

　　不日，据港交所披露显示，绿茶集团于4月8日递交的招股书已有6个月未予更新，显示失效。

　　这已是绿茶集团第三次递表后招股书失效。此前，绿茶集团曾于2021年3月、10月，2022年4月三度向港交所递交招股书，并两次通过聆讯。

　　搜狐财经盘货浮现，2021年度，绿茶集团生意收入22.93亿元，净利润为1.14亿元。延续低客单价形式，均匀翻台率3.23次，均匀翻台率不足9年前。

　　绿茶举动初代网红餐厅，曾靠江南风度装修、火爆的列队现场和面包诱惑、绿茶烤鸡等高性价比菜品红极临时，与同为杭帮菜的表婆家、新白鹿并称为“杭州三剑客”，上市之道却颇为凹凸。

　　2021年3月，绿茶集团有限公司（以下简称绿茶）初次向港交所递交招股书，但音信披显示现多处过错，至2021年9月，该份招股书失效。

　　2021年10月，绿茶更新了招股书，于2022年3月通过聆讯，4月7日，其招股书再次失效。4月8日江南电竞，绿茶第三次向港交所递交招股书，花旗全球与招银国际控造联席保荐人，三天后通过聆讯，截至10月，招股书又一次失效。

　　餐饮品牌照料王冬明呈现，绿茶上市贫苦，合键是受疫情影响及网红效应不足当年，利润率不高。寻常状况，餐饮公司都是正在火爆后连忙融资开店，经由正道化、审计、多轮融资后最终上市。

　　自2020年新冠疫情发作往后绿茶，这家成立于2008年的杭州餐饮公司受疫谍报复较大，营收状况不不变。

　　绿茶招股书显示，2019年，绿茶公司生意收入为17.36亿元，净利润1.06亿元，2020年的生意收入同比削减至15.70亿元，净利润蚀本5526.2万元。2021年度江南电竞，国内疫情取得有用统造，绿茶集团功绩同比大幅增加至22.93亿元，净利润为1.14亿元。

　　近几年，正在餐饮这一片竞赛激烈的红海墟市中，绿茶举动“出道”较早的网红餐厅，受到多方报复江南电竞。灼识磋议讲演显示，2021年，绿茶餐厅正在中国歇闲中式餐饮的墟市份额为0.5%，位列歇闲中式餐饮品牌第四，排正在西贝、太二、幼菜园之后。

　　但是，招股书失效并不虞味着IPO障碍。公司正在三个月内添补最新的财政数据和原料后能够持续上市流程。

　　搜狐财经随机走访位于北京中合村商圈、西直门商圈的绿茶餐厅，绿茶餐厅周末时刻的客流量较大，正在统一阛阓的中式餐饮中进店率较高。

　　凭据大家点评，绿茶上一季度客单价80元把握，与同类餐厅表婆家各有千秋。绿茶集团营销总监呈现，目前北京区域有60多家绿茶餐厅，每个月仍正在新开设门店。

　　早正在2004年，王勤松佳偶正在杭州西湖开设绿墨绿旅，处所就正在灵隐寺旁边。被茶园盘绕的黄金处所，加上甘旨的菜品，绿墨绿旅招呼着寰宇各地的旅者，也让王勤松佳偶慢慢明确了绿茶交融菜式的最初定位。

　　2010年，适逢互联网起色盈利期，绿茶借力连忙扩张。因为低价、好吃、新颖感，很多人应允为吃上一次绿茶而付出两幼时的列队时辰本钱江南电竞。

　　起色至今已有14年的绿茶还是没有甩掉高性价比。据绿茶集团4月递交的招股仿单，绿茶的人均消费约50元至80元。但对付绿茶这一类低价、高翻台率的连锁餐饮来说，务必保障高翻台率。翻台率越高，意味着能正在有限的空间和生意时辰内抬高座位的活动率，赢余也越高。创始人王勤松也曾呈现“一天翻台率4次是保本”。

　　受疫情影响，绿茶门店的翻台率显着下滑。据绿茶公然数据显示，2019-2021年绿茶均匀翻台率分辨为3.34次、2.62次和3.23次，与此同时，三年来的门店数目分辨为163家、180家和236家。而正在2013年，创始人之一齐妍曾正在给与《全球企业家》采访时呈现，绿茶的翻台率正在6-8次，杭州的片面餐厅以至高达12-14次。

　　搜狐财经走访浮现，位于中合村领展阛阓的绿茶门店人均消费73元，统一楼层的川菜馆锦府盐帮、京菜馆京华烟云客单价分辨为137元、145元，绿茶餐厅拥有较显着的价钱上风。

　　翻开大家点评，绿茶餐厅的举荐菜和数年来追思中的相似：面包诱惑、绿茶烤鸡、石锅鸡汤豆腐、江南绿茶饼……据绿茶餐厅2021年的招股仿单绿茶，其均匀每2.5天更新一道菜品。

　　搜狐财经走访浮现，绿茶每三个月上新一次，近来一次推出的新品中，咖喱面包鸡绿茶、葱烧蹄筋、干炸丸子销量较高。

　　正在片面消费者心中，绿茶餐厅并没有遗失低价、甘旨标签。正在大家点评平台上，某家北京绿茶餐厅推出两组优惠套餐，半年销量进步三千。翻开评论，最新一条对剁椒鱼头的评判显示“剁椒很香，鱼头很嫩，辣辣的，很不错。”

　　绿茶集团也曾正在品牌焕新上做过诸多实验，譬喻开设新的品牌“Play king”、“合东造”，分辨主做西餐和东北炖菜，延续绿茶餐厅高性价比的道道，但目前两个品牌的门店全数收歇。

　　招股书显示，截至2022年4月，绿茶正在寰宇有240家门店，个中108家位于北上广深杭。遵循绿茶集团谋划，预期正在2022年-2024年每年开设75-100间新餐厅。

　　珍视门店的王勤松还对下浸墟市实行扩张，正在绿茶集团的招股书中，他日两年的新门店将有八成开正在二线、三线及以下都市。

　　王冬明呈现，绿茶这类“老网红”上市合键有三种格式。一是卖给上市公司，上市公司后期分拆开再上市，二是做个新品牌、新赛道上市，三是借壳上市。返回搜狐，查看更多绿茶招股书失效：两年内三次递表江南电竞2021年营收23亿元均匀翻台率323次