绿茶集团于2022年3月7日通过港交所聆讯，公司是中国出名的歇闲中式餐厅运营商，花旗、招银国际为其联席保荐人。2021年前9个月收入为6.94亿元，年复合延长率为9.39%，净利润0.95亿元。

　　绿茶是中国出名的歇闲中式餐厅运营商。公司于2008年正在杭州绚丽的西子湖畔开设了第一家绿茶餐厅江南电竞，并成立了世界餐厅汇集。截至2021年12月31日，绿茶的餐厅汇集包含236间餐厅，并遮盖中国18个省份、四个直辖市及三个自治区。遵照灼识讨论呈报，就2020年的收入及餐厅数量而言，绿茶是中国第四大歇闲中式餐厅运营商。

　　中国已成为天下上第二大餐饮市集绿茶，2020年其年度餐饮收入约为百姓币4.0万亿元江南电竞。中国餐饮市集的总收入由2016年的百姓币35,779亿元增至2020年的百姓币39527亿元，复合年延长率为2.5%江南电竞。

　　中国餐饮市集遵照菜品及任职种别亦可分为四个分部，包含中式餐厅绿茶、西方及亚洲（不包含中国）菜餐厅、速餐店及其他餐饮场合。按收入计，中式餐厅组成中国餐饮市集的最大分部，2020年的市集份额约为55.6%。

　　跟着市集对高等餐饮的青睐度消浸，歇闲中式餐厅慢慢成为主流，其总收入占中式餐厅的百分比由2016年的14.7%增至2020年的16.0%，并预期于2025年进一步增至17.7%。

　　遵照灼识讨论的材料，中国中式餐厅市集的总收入于2020年达百姓币21981元，歇闲中式餐厅市集的总收入达百姓币3513亿元。跟着浩瀚餐厅品牌插手市集绿茶，歇闲中式餐厅市集亦高度分离。于2020年，五大品牌约占歇闲中式餐厅市集总收入的3.8%。于2020年，公司的绿茶品牌餐厅实行百姓币16亿元的总收入，正在中国歇闲中式餐厅市集的市集份额为0.5%江南电竞，排名第四。于2020年终，绿茶合计具有180间餐厅绿茶，正在中国歇闲中式餐厅品牌中按餐厅数量计亦排名第四。

　　绿茶是中国出名的歇闲中式餐厅运营商。於往績記錄期，綠茶的收入要紧來自餐廳經營。

　　正在过去的2018年、2019年和2020年三个财务年度，绿茶的交易收入判袂为 13.12亿、17.36亿和15.69亿元百姓币，时刻净利润判袂为0.44亿、1.06亿和-0.55亿元百姓币。绿茶集团江南电竞于2022年3月7日经历港交所聆讯