息闲中式餐厅运营商绿茶集团有限公司（简称绿茶集团）拟赴港交所主板上市，3月29日，公司向港交所递交招股仿单，本次IPO花旗和招银国际为其联席保荐人。

　　举动有肯定墟市根基的餐饮企业，绿茶集团正在近几年资历食物安笑风浪、招牌侵权胶葛等事情，加上客岁的新冠疫情，令其谋划可谓乘人之危。各式倒霉身分之下，绿茶集团2020年度的税前利润及期内利润都跌至负值。

　　资金需求可能是绿茶集团急于递表的缘由之一，而希冀上市的绿茶集团是否做好了饱满绸缪，投资者们可能可从闹乌龙的公司招股书中窥见一斑。

　　《投资者网》正在梳理公司招股书时创造，绿茶集团递交的中文版招股书里存正在信披堕落的境况——公司正在财政材料营运资金一栏宣布了滚动资产及欠债详情，而本应是滚动欠债总额的一栏却写成了滚动资产总额。

　　通过对公司滚动资产总额减去滚动欠债总额实行阴谋可知，绿茶集团继续几年的滚动资产净额都处于负值程度。然则，绿茶集团上述崭露的这个粗心却使得本应为负的滚动资产净额竟然转负为正。

　　日常江南电竞，正在港股上市公司财报中显示负值时应加上括号，而恰是这个消亡的括号，使消息底本表达的有趣产生翻天覆地的蜕化。

　　对此，《投资者网》正在第有时光就以上题目干系绿茶集团干系掌管人，对方恢复称：公司一经创造招股书中的题目，是打印缺点，后续会实行点窜。其同时夸大：凭据港交所的法规，借使中文版有相差，就以英文版为准，咱们的英文版是没出缺点的。

　　针对绿茶集团干系掌管人的说法，《投资者网》再向港交所方面求证。港交所方面则昭着恢复《投资者网》称，正在上市法规第二章中有昭着规章，央浼任何布告或者公司通信都务必精确完满。

　　绿茶集团招股书中文版里有如斯昭着的缺点，是否反响了公司现金流情况不佳，以是慌忙递表呢？《投资者网》就这一题目进一步诘问该掌管人，其恢复称：我未便利做过多评论，墟市上案例便是以英文版为准，中文版是参考，因此咱们没有慌忙的题目。

　　绿茶集团招股书的后续将怎样点窜，绿茶集团上岸港交所是否会以是崭露变数，《投资者网》将连接予以体贴。

　　绿茶集团的招股书显示，于2020年的营业和经生意绩因新冠疫情受到倒霉影响，任事的顾客总数自2019年2970万人省略至2020年2560万人，咱们的收入自2019年百姓币17. 365亿元省略至2020年百姓币15. 695亿元。

　　值得属意的是，绿茶集团正在其招股书中还夸大称绿茶，因为疫情获得负责的缘由，公司正在2020下半年录得经生意绩强劲反弹。然而，《投资者网》就此发函问询公司关于实行净利润扭亏为盈是否有齐备信念，却未获得公司的恢复。

　　企业的盈余才干是投资者体贴的首要目标，但正在二级墟市中，投资者关于餐饮企业的体贴也并不但仅范围于公司盈余才干。高纲企业约束商量（上海）工作所食物行业剖判师高海平向《投资者网》显示：关于长远投资者来说，最体贴公司的长远可连接兴盛性绿茶，其次是墟市体贴度及流量，之后才是公司盈余才干。

　　一位食物行业券商剖判师对《投资者网》称：关于上市的餐饮企业而言，可连接才干绝顶首要，实质上依然看企业能不行有长远兴盛的远景。

　　咱们正在菜单革新方面的卓绝才干，不断是营业增加的原动力。从绿茶的招股书中能够见，公司正在对菜品革新层面的侧重水准较高，无论是正在菜单革新方面参加大批资源，依然墟市剖判和每年四轮的菜单打算，都解说举动网红餐厅的代表，绿茶对门客嗜好的体贴。

　　举动餐饮企业，食物安笑题目也是影响绿茶可连接性不成漠视的身分之一。正所谓公多便宜无幼事，食物安笑是大事，每个突如其来的食物安笑题目都邑给绿茶这类餐饮企业带来深远的影响。

　　2020年8月，多个媒体报道绿茶餐厅(石家庄桥西万象城店)存正在后厨职员偷吃客人菜品、待加工肉类食材堆放正在地上、熟食放正在垃圾桶高等多种食物安笑隐患。而好似云云的食物安笑题目也并非第一次崭露，早正在2018年10月，有媒体曾报道有顾客正在武汉硚口武胜途绿茶餐厅采办了一份面包诱惑，却创造食品长霉；别的，正在黑猫投诉上也有网友指出绿茶餐厅杯子不清洁、菜内里有头发、正在表卖里吃出虫子党羽、吃出玻璃碎片等食物安笑题目。

　　正在店肆扩张之下，怎样有用地避免食物题方针产生、怎样增强食物及营运安笑负责系统，成为绿茶集团亟待办理的题目。

　　公司招股书中解说，公司以为特另表餐饮情况及标识性品牌形势能强健公司品牌形势并吸引更多顾客人流。

　　《投资者网》走访绿茶旗下餐厅创造，伴跟着不断于耳的古筝笑曲，袅袅雾气掩映着乌篷船和挂正在天花板上的油纸伞江南电竞，这些特另表装点和情况营造绿茶，显示绿茶餐厅正在店肆装潢上花了不少思念。

　　显着，打造重醉式就餐情况成为绿茶集团引流的本领之一。另表， 低价战术则是绿茶餐厅引流的别的首要一环。

　　绿茶不断实行政策性菜单打算、采用轻巧变价战术，凭据差异区域情况特意定造菜单及订价，以高性价比举动其比赛上风之一。

　　而其高性价比也不断正在门客当中广为散布，正在社交平台上，不少门客用实惠来形色绿茶餐厅。

　　以某平台上宣布的深圳海岸城的餐饮店人均消费价钱表为例，搜罗：，人均81元的费大厨炒肉、人均86元的云海肴云南菜、人均93元的蔡澜港式点心和人均100元的陶陶居酒家；而绿茶餐厅的海岸城店人均则只需51元。

　　固然绿茶集团正在装修上和菜品订价上用全心思，但引流的结果却不尽如人意。以举动餐饮行业评判流量首要目标之一的翻台率来看，正在2018年至2020年间，绿茶集团旗下餐厅正在华东、广东、华北及其他区域的翻台率比年降落。从公司招股书中直旁观出，以广东省为例，绿茶餐厅的翻台率由2018年4.66降落至2020年的3.09。

　　有业内人士对《投资者网》指出，现正在餐饮行业存正在供应相对过剩的境况，消费者可抉择的规模越来越大，而消费者的央浼也愈来愈高，门客们挑花了眼、吃刁了嘴，正在琳琅满方针菜系之间迟疑、徬徨，以是，餐饮公司要扩张出名度和留住门客就变得更为穷困。

　　一位广东的消费者幼余向《投资者网》显示：照顾绿茶餐厅也算是我和恩人们的一个习气了绿茶，由于咱们从幼就吃绿茶餐厅，性价比高口胃又不错。

　　《投资者网》走访正在深圳的多家绿茶餐厅创造，绿茶餐厅正在华南拥有肯定墟市根基每逢用膳时点绿茶，绿茶餐厅上座率较高。

　　顾客们对绿茶集团这个网红餐厅有激情、有等待，显着江南电竞，绿茶集团更应增强约束和完整任事事业，一贯回报老客户、吸引新客户。不知晓此次招股书中崭露的乌龙，是否会影响绿茶集团闯闭港股IPO？公司以来能不行正在餐饮赛道中实时调解形态，构造深入实行可连接兴盛？《投资者网》对此将连接体贴。（思想财经出品）■绿茶集江南电竞团招股书闹乌龙港交所回应：务必确实具备